Hola a todos, la verdad amigos que el tiempo cada ves transcurre mas rapido, como el ejemplo que publique una ves, en donde comparo al tiempo con el agua que se desplaza, cuando la levatamos con la mano y se corre, es ahi donde apunto que en lo personal vivir el presente es una buena opcion, el pasado es historia y el futuro es incierto, por eso el de compartir con la familia en el presente es lo mejor que pueda existir y tambien degustando una sabrosa comida, como lo es pollo asado, sopa paraguaya, arroz, mandioca y ensalada de zanahoria rallada, huevo duro y tomate.
Una ves teniendo el pollo cocinado y cortado en porciones, el mismo queda como se ve en la foto, con ese color y por supuesto bien cocinado, la verdad salio excelente.
La sopa paraguaya es una comida sólida en forma de bizcochuelo salado contiene harina de maíz, huevo, agua, leche, cebolla y queso Paraguay, el cual es un queso tradicional de dicho pais, se prepara en una licuadora y segun la leche que agregamos sale mas solida o mas blanda.
Bueno amigos referente al arroz, se sabe agregamos la olla en la cocina, con agua cuando esta hiriendo le agregamos el arroz y cuando esta cocinado lo colamos y listo para degustarlo.
El mismo procedimiento usamos para cocinar la mandioca o yuca, teniendo en cuenta que el mismo es un tuberculo, tiene que quedar bien blando para degustarlo.
Asi un domingo mas en la subsistencia, un poco de comida nacional y tambien internacional como lo es la sopa paraguaya jajaja.
MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME, QUE TENGAN UN BELLO DOMINGO.
ENGLISH
Hello everyone, the truth my friends is that time goes by faster and faster, like the example I posted once, where I compare time with the water that moves, when we lift it with our hand and it runs, that is where I point out that personally living in the present is a good option, the past is history and the future is uncertain, that is why sharing with the family in the present is the best thing that can exist and also tasting a tasty meal, such as roast chicken, Paraguayan soup, rice, cassava and salad of grated carrot, hard-boiled egg and tomato.
Once the chicken is cooked and cut into portions, it looks as shown in the photo, with that color and of course well cooked, the truth is that it came out excellent.
Paraguayan soup is a solid food in the form of salty sponge cake, it contains corn flour, egg, water, milk, onion and Paraguay cheese, which is a traditional cheese from Paraguay, it is prepared in a blender and depending on the milk that we add it comes out more solid or softer.
Well friends regarding the rice, it is known we add the pot on the stove, with water when it is boiling we add the rice and when it is cooked we strain it and ready to taste it.
The same procedure we use to cook the cassava or manioc, taking into account that it is a tuber, it has to be very soft to taste it.
So one more Sunday in the livelihood, a little bit of national and international food as is the Paraguayan soup hahaha.
THANK YOU VERY MUCH FOR FOLLOWING AND READING ME, HAVE A NICE SUNDAY.
