VERSION EN ESPAÑOL
Hola chic@s, espero que se encuentren muy bien✨✨✨.
Me encanta la chicha de pasta y de arroz, me parece que es una bebida deliciosa.
En otras oportunidades he hecho chicha de pasta, pero, mi suegra me habló de una chicha que probó que tenía plátano y quise intentar hacerla para ver qué tal.
Ingredientes:
- Pasta pasada de cocción
- Plátano sancochado
- Agua
- Leche en polvo
- Azúcar
- Vainilla
Pasos:
Utilicé pasta que tenía refrigerada, previamente había sido cocinada con sal, la lavé y luego la volví a hervir para quitarle el excedente de sal y grasa de la mantequilla que tenía.
Batí un plátano con la pasta y leche, agregando la pasta gradualmente hasta obtener el espesor deseado, pero como era la primera vez que la hacía me dí cuenta de que un plátano era mucho para la cantidad que estaba batiendo por lo que tuve que añadir más pasta y leche lo que resultó ser un caos 👀 (soy un desastre en la cocina, lo siento 😬), tuve que verter una parte de la mezcla en un envase para poder seguir mezclando pues el vaso era muy pequeño para la cantidad que estaba haciendo, de esa manera pude controlar más la mezcla.
Añadir vainilla y azúcar al gusto (ten en cuenta que el plátano es dulce, por lo que hay que probar antes de añadir el azúcar).
Para la próxima sé que para una licuadora debo usar menos cantidad de plátano, pues tuve que usar más pasta y leche de la que esperaba.
El resultado fue delicioso, casi no me dejaron tomar la foto final pues los comensales estaban al acecho 😂
Gracias por leer ❤️.
ENGLISH VERSION
Hi guys, I hope you are doing great✨✨✨✨.
I love pasta and rice chicha, I think it is a delicious drink.
In other opportunities I have made pasta chicha, but, my mother-in-law told me about a chicha she tried that had banana in it and I wanted to try to make it to see how it was.
Ingredients:
- Pasta past cooked
- Plantain parboiled
- Water
- Powdered milk
- Sugar
- Vanilla
Steps:
I used pasta that I had refrigerated, it had previously been cooked with salt, I washed it and then boiled it again to remove the excess salt and butter fat it had.
I beat a banana with the paste and milk, adding the paste gradually until I got the desired thickness, but as it was the first time I made it I realized that a banana was too much for the amount I was beating so I had to add more paste and milk which turned out to be chaos 👀 (I am a disaster in the kitchen, sorry 😬), I had to pour a part of the mixture in a container to be able to continue mixing as the glass was too small for the amount I was making, that way I could control the mixture more.
Add vanilla and sugar to taste (keep in mind that banana is sweet, so taste before adding sugar).
For next time I know that for a blender I should use less banana, because I had to use more paste and milk than I expected.
The result was delicious, they almost didn't let me take the final picture as the diners were lurking 😂.
Thanks for reading ❤️.
Fotografías tomadas con mi Infinix Hot 10
Traducción DeepL.com
For the best experience view this post on Liketu