Buenos dias a todos, como saben es de mi mayor agrado el de compartir con todos ustedes en esta grandiosa plataforma de HIVE, referente a las comidas que en cada almuerzo se degusta, como en este caso, la misma se trata de algo nuevo para mi y la verdad ex muy buena, se trata de la milanesa de cerdo, una ves cortada su carne para dicha milanesa, se la pasa por un preparado de huevo, sal a gusto, luego por pan rallado bien fino con semillas varias, para despues freiralas con aceite vegetal y un poco de aceite de oliva, acompañada con papas naturales al horno.
Bueno tambien en lo que siempre hago incapie que es de degustar muchas verduras, la cuales prepare las mismas a la escabeche, que seria, berenjenasm zanahoria, aji y cebolla tambien con ensalada de rucula y lechuga, como se ve en la foto, la verdad todo muy rico.
MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.
TRADUCIDO AL INGLES
Good morning everyone, as you know it is my greatest pleasure to share with all of you in this great platform HIVE, regarding the food that each lunch is tasted, as in this case, the same is something new to me and the truth is very good, it is about the pork milanesa, once the meat is cut for this milanesa, it is passed through a preparation of egg, salt to taste, then through fine breadcrumbs with various seeds, and then fried with vegetable oil and a little olive oil, accompanied with natural baked potatoes.
Well also in what I always do incapie that is to taste many vegetables, which I prepare the same to the marinade, which would be, eggplants, carrots, peppers and onions also with salad of rocket and lettuce, as seen in the photo, the truth all very rich.
THANK YOU VERY MUCH FOR READING AND FOLLOWING ME.