Imagina essa cena: estamos no Chile, e do nada bate aquela vontade de comer algo que tenha sabor de casa. Então minha amiga descobre a dica do dia: “Achei um restaurante Muqueca Sabores do Brasil”.
Pensamos na hora, será que vai representar nossa culinária?
Mas a fome é grande e então decidimos ir sem grandes expectativas.
Assim que chegamos já fomos muito bem recebidos, aquele calor bem brasileiro, com staff Chilenos e alguns garçons brasileiros.
Para entrada enquanto esperamos a feijoada, que tal uma porção de coxinhas? Na medida! Estava deliciosa.
Quando chega a feijoada, aquele cheiro invade a mesa e já sentimos que a escolha foi acertada.
Primeiro provada e... POW! Que surpresa! Não esperava muito, mas essa feijoada está maravilhosa!
A couve refogada, a mandioca frita, como se fossem feitas na cozinha da nossa casa e o torresmo, ah meu amigo, esse torresmo estava muito crocante, daqueles que você não consegue parar de comer. E claro, rodelas de laranjas para acompanhar...
Tudo isso acompanhado de uma bela de uma caipirinha e guaraná.
Ah, já que estamos aqui, nao podemos deixar de experimentar o brigadeiro de sobremesa, outra maravilha, acertou em cheio.
Ficamos tão impressionados com a comida que tivemos que conhecer a chef. E adivinha só, ela é chilena! Mas a história dela com o Brasil é longa, passou um bom tempo no brasil e aproveitou para aprender os segredos do nosso tempero.
Foi como estar em um pedaço do Brasil bem ali no bairro Providencia.
Quem diria, né? Se você estiver passando por lá, não deixe de conferir essa esse restaurante.
Nota 10/10.
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Versão Español (Pular)
Imagínate esta escena: estamos en Chile, y de la nada nos apetece comer algo que sepa a casa. Entonces mi amigo descubre el consejo del día: “Encontré un restaurante Muqueca Sabores do Brasil”.
Pensamos en ese momento, ¿representará nuestra cocina?
Pero tenemos mucha hambre y por eso decidimos ir sin grandes expectativas.
Nada más llegar nos recibieron muy bien, ese calor tan brasileño, con personal chileno y algunos camareros brasileños.
Para empezar mientras esperamos la feijoada, ¿qué tal una ración de coxinhas? ¡Perfecto! Estaba delicioso.
Cuando llega la feijoada ese olor invade la mesa y ya sentimos que la elección fue acertada.
Probado por primera vez y... ¡POW! ¡Qué sorpresa! No esperaba mucho, ¡pero esta feijoada es maravillosa!
La col estofada, la yuca frita, como si estuvieran hechas en la cocina de nuestra casa y los chicharrones, amigo mío, estos chicharrones quedaron muy crujientes, de esos que no puedes dejar de comer. Y por supuesto, rodajas de naranja para acompañar…
Todo ello acompañado de una preciosa caipirinha y guaraná.
Ah, ya que estamos aquí no podemos dejar de probar el brigadeiro de postre, otra maravilla, estuvo perfecto.
Quedamos tan impresionados con la comida que tuvimos que conocer al chef. ¡Y adivina qué, ella es chilena! Pero su historia con Brasil es larga, pasó mucho tiempo en Brasil y aprovechó para conocer los secretos de nuestra sazón.
Era como estar en un pedacito de Brasil ahí mismo, en el barrio de Providencia.
¿Quién sabía, verdad? Si estás de paso, no dejes de visitar este restaurante.
Calificación 10/10.
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