One of my favorite pastimes is watching food videos, especially of the fast food variety 🤤 Seeing the food that is available at worldwide fast food chains always blows my mind! For example, here in Canada, you can experience something known as Fries Supreme at Taco Bell. It is basically seasoned ground beef, chopped tomato, cheese sauce, and a dollop of sour cream served over French fries -- very yummy!~
Uno de mis pasatiempos favoritos es ver videos de comida, especialmente de comida rápida. ¡Ver la comida que hay disponible en las cadenas de comida rápida de todo el mundo siempre me deja boquiabierto! Por ejemplo, aquí en Canadá, puedes probar algo conocido como Fries Supreme en Taco Bell. Se trata básicamente de carne molida sazonada, tomate picado, salsa de queso y una cucharada de crema agria. servido sobre papas fritas, ¡muy delicioso!~
(Source: https://www.tacobell.ca/en/menu/fries_supreme__beef_b66b)
But speaking of Taco Bell! ....
I saw a video on how to make your very own Crunch Wrap Supreme! And if you're unfamiliar with that, it is seasoned ground beef, cheese, lettuce, tomatoes, onions, cucumbers, and sour cream, all wrapped up together beautifully in a flour tortilla 🤤 It's the perfect comfort food, and as soon as I realized that I could make it myself -- I did! Come and follow along with me!
Pero hablando de ¡Taco Bell!....
Vi un video sobre cómo hacer tu propio Crunch Wrap Supreme! Y si no estás familiarizado con eso, incluye carne molida sazonada, queso, lechuga, tomates, cebollas, pepinos y salsa agria. crema, todo envuelto maravillosamente en una tortilla de harina 🤤 Es la comida reconfortante perfecta, y tan pronto como me di cuenta de que podía prepararla yo misma, ¡lo hice! ¡Ven y sígueme!
(Source: https://www.taco-bell.ro/en/produse/crunchwrap-supreme/)
First things first: let's take our ground beef and get it in a pan!
Hopefully we all know how to prepare ground beef, but if not, place your beef into a large skillet, cooking on medium heat for about 20 minutes. As it cooks, begin breaking it down into smaller pieces.
Lo primero es lo primero: ¡tomemos nuestra carne molida y la ponemos en una sartén!
Con suerte, todos sabemos cómo preparar carne molida, pero si no, coloque la carne en una sartén grande y cocínela a fuego medio durante unos 20 minutos. Mientras se cocina, comience a partirlo en trozos más pequeños.
While the beef is cooking, let's get our seasoning ready! I decided to add garlic, onion, chili, and cayenne powder, as well as a little oregano, black pepper, and of course salt.
Mientras se cocina la carne, ¡preparemos nuestro condimento! Decidí agregar ajo, cebolla, chile y cayena en polvo, además de un poco de orégano, pimienta negra y por supuesto sal.
Drain the beef of any excess water. Sprinkle the seasoning on, along with about 1/2 cup of water. Soon you will have this:
Escurre la carne del exceso de agua. Espolvoree el condimento junto con aproximadamente 1/2 taza de agua. Pronto tendrás esto:
Prepare your fresh ingredients! I like to have a traditional crunch wrap, filled with lettuce, tomato, cucumber, and onion 😋
¡Prepara tus ingredientes frescos! A mí me gusta el wrap crujiente tradicional, relleno de lechuga, tomate, pepino y cebolla 😋
The final step before the crunch: preparing the tortilla. Again, if I knew this was all you have to do in order to make crunch wrap, I would have started a lot sooner! Just take the tortilla and make a cut halfway through the wrap.
El último paso antes del crujido: preparar la tortilla. Nuevamente, si hubiera sabido que esto era todo lo que tienes que hacer para hacer una envoltura crujiente, ¡habría comenzado mucho antes! Simplemente toma la tortilla y haz un corte a la mitad del envoltorio.
Then place your ingredients onto each quadrant. For mine, one had beef and cheese, another had a dollop of sour cream, and the last two had veggies.
Luego coloque sus ingredientes en cada cuadrante. Para el mío, uno tenía carne de res y queso, otro tenía una cucharada de crema agria y los dos últimos tenían verduras.
Then get that crunch wrap on the skillet! Cook it on low heat for about 5 minutes on each side. Then you will be left with this!
¡Entonces pon esa envoltura crujiente en la sartén! Cocínalo a fuego lento durante unos 5 minutos por cada lado. ¡Entonces te quedarás con esto!
(Look at that cross-section! 😋🤤)