Portada elaborada con Canva App
¿A veces no se les antoja comer algo delicioso, rápido y saludable?
A mí me pasa todo el tiempo y muchas veces o mejor dicho el 99% de las cosas que me gustan engordan. Entonces, por qué no hacer algo saludable sustituyendo el gluten y los carbohidratos por algo de fibra, que además de ser saludable es amigable con tu intestino.
Por eso el día de hoy les traigo una receta para preparar panes de avena caseros con jamón y queso.
Utilizaremos:
- 1 ½ taza de harina de avena o avena en hojuelas
- 1 huevo
- 1 cucharada de mantequilla o 3 de aceite vegetal
- 100 gr de queso rallado
- 100 gr de jamón de pavo o el que gusten
- ½ cucharada de soda
- 30 ml de leche
- Sal al gusto
Sometimes you don't feel like eating something delicious, quick and healthy?
It happens to me all the time and many times or rather 99% of the things I like make me fat. So why not do something healthy by replacing gluten and carbohydrates with some fiber, which in addition to being healthy is friendly to your intestine.
That's why today I bring you a recipe to prepare homemade oatmeal bread with ham and cheese.
We will use:
- 1 ½ cup oat flour or flaked oats
- 1 egg
- 1 tablespoon of butter or 3 of vegetable oil
- 100 g of grated cheese
- 100 gr of turkey ham or whatever you like
- ½ tablespoon of soda
- 30 ml of milk
- Salt to taste
Empezaremos colocando la avena junto con la soda, la sal, la leche y el huevo en un bol. Luego, picaremos el jamón en pequeños cuadritos para unirlo junto con el queso al bol con los ingredientes anteriores.
We will start by placing the oats along with the soda, salt, milk and egg in a bowl. Then, we will chop the ham into small squares to add it along with the cheese to the bowl with the previous ingredients.
Al agregar todos los ingredientes vamos a amasar muy bien hasta obtener una masa consistente con la cual formaremos bolitas, que al hornearse serán nuestros pancitos saludables.
When we add all the ingredients we are going to knead very well until we obtain a consistent dough with which we will form balls, which when baked will be our healthy rolls.
Como mis panes serían redonditos, los horneé en mi bandeja de cupcakes y con un pincel de repostería bañamos los panes con leche y queso rallado para un acabado impecable y tostadito al hornearse. Llevamos al horno a 180 °C por 25 minutos. Deben usar papel de hornear o engrasar el molde antes de hornear para que no se les peguen.
Since my loaves would be round, I baked them in my cupcake tray and with a pastry brush we coated the loaves with milk and grated cheese for an impeccable and toasty finish when baked. Bake at 180°C for 25 minutes. They should use baking paper or grease the mold before baking so they don't stick.
Este fue el resultado final, unos pancitos saludables perfectos para desayunar, merendar o cenar, opcionalmente podrían agregarle otros ingredientes para obtener más sabor como por ejemplo tocineta o usen un queso saborizado.
Lo que sí les puedo garantizar es que el sabor es increíble.❤️
This was the final result, some healthy rolls perfect for breakfast, snack or dinner, optionally they could add other ingredients to obtain more flavor such as bacon or use a flavored cheese.
What I can guarantee you is that the flavor is incredible.❤️
Todas las fotografías fueron tomadas con mi Poco X3 Pro, editadas en PicsArt App y la traducción la hice con DeepL.
Se despide, Emy. XOXO❤️
All photographs were taken with my Poco X3 Pro, edited in PicsArt App and the translation was done with DeepL.
Says goodbye, Emy. XOXO❤️
