Dessert for the whole family! // Postre para toda la familia!

Enjoying a delicious dessert is a great pleasure for me, even more when it is a healthy and nutritious dessert, I made a great recipe for those people who like to take care of their health, it is a chocolate cake without sugar and butter, wow, you will believe that it is impossible that it is delicious! Well, I guarantee an unbeatable taste, it resembles a little bit to the brownie taste, but in this case it is completely healthy.

Disfrutar de un exquisito postre es un gran placer para mí, más aún cuando es un postre sano y nutritivo, hice una receta estupenda para aquellas personas que les gusta cuidar su salud, es una torta de chocolate sin azúcar y sin mantequilla, wow, creerán que es imposible que quede deliciosa! Pues yo les garantizo un sabor insuperable , se asemeja un poco al sabor del brownie, pero en éste caso es completamente saludable

Every piece of this cake is full of energy, fiber, great taste and great fragrance! It will never be a sin to eat another piece, it is ideal for the whole family regardless of age!

Cada pedazo de éste pastel está lleno de energía, fibra, gran sabor y estupenda fragancia! no será ningún pecado volver a comer otro pedazo, es ideal para toda la familia sin importar las edades!

Without leaving the quality in the taste of each bite, I will show you how I made this delicious dessert and to achieve it we need the following ingredients:

*Two cups of chopped bananas, the riper they are, the tastier the cake will be.
*10 prunes, it is an important ingredient for this recipe, because it gives us flavor, sweetness, color and fiber.
*Two whole eggs
*Half a cup of grated coconut, I used dry grated coconut, this ingredient has a great contribution in this recipe: flavor, texture, incredible aroma and the benefits of the consumption of this fruit.
*One cup of unsweetened cocoa powder.
*Two cups of leavening wheat flour
*One teaspoon of baking powder
*Water, one and a half cups
*White chocolate chips for garnish
*Honey, optional

Sin dejar la calidad en el sabor de cada bocado, les mostraré como hice éste delicioso postre y para lograrlo necesitamos los siguientes ingredientes:

*Dos tazas de cambures maduros picados, mientras más maduros estén el pastel quedará más sabroso
*10 ciruelas pasas, es un importante ingrediente para ésta receta, pues nos aporta sabor, dulzor, color y fibra
*Dos huevos enteros
*Media taza de coco rallado, yo utilicé coco rallado seco, éste ingrediente tiene un gran aporte en esta receta: sabor, textura, aroma increíble y los beneficios del consumo de ésta fruta
*Una taza de cacao en polvo, sin azúcar
*Dos tazas de harina de trigo leudante
*Una cucharadita de polvo para hornear
*Agua, una taza y media
*Chispas de chocolate blanco para decorar
*Miel , opcional

We will start by taking the following ingredients to the blender:
Cambures, eggs, prunes, grated coconut and water. Blend until a homogeneous mixture is obtained, set aside for a moment.

Comenzaremos llevando a la licuadora los siguientes ingredientes:
Cambures, huevos, ciruelas pasas, coco rallado y agua. Licuamos hasta lograr una mezcla homogénea, reservamos un momento

Remember that the oven must be preheated to 180 degrees...Now we continue with the dry ingredients, mix and sift, they would be: flour, cocoa and baking soda. These dry ingredients are to add to the previous mixture, with the help of a balloon whisk we join and mix, look at that beautiful color of cocoa!

Recuerda que el horno debe estar precalentado a 180 grados...Ahora seguimos con los ingredientes secos, mezclamos y tamizamos, serían: la harina, el cacao y el bicarbonato. Éstos ingredientes secos son para añadirlos a la mezcla anterior, con la ayuda de un batidor manual lo mezclamos bien, yo utilice un batidor de globo, miren ese color hermoso del cacao!

This mixture is poured into a previously greased and floured tray, remember that it is a heavy mixture and will not grow much, then to decorate I added white chocolate chips and we take our tray to bake for thirty minutes, or until the cake is ready!

Ésta mezcla la vaciamos en una bandeja previamente engrasada y enharinada, recuerda que es una mezcla pesada y no crecerá mucho, luego para decorar le añadí chispas de chocolate blanco y llevamos nuestra bandeja a hornear por treinta minutos, o hasta que esté listo el pastel!

Soft and delicious! It is important not to let it burn, or overcook because then you will not have that moisture that is so good for this preparation, this recipe yields twelve large portions.

Suave y exquisito! Así queda, es importante no dejarlo quemar, o pasarnos de cocción porque entonces no tendrás esa humedad que tan buena le queda a esta preparación, está receta rinde para doce porciones grandes

For the sweet tooth in the house you can add a spoonful of honey to each slice of cake, it's pure flavor and delight! I really love this recipe, I hope you can cheer up and make it too!

Para los más dulceros de la casa puedes añadir una cucharada de miel a cada porción de pastel, es puro sabor y deleite! La verdad me encanta ésta receta, espero puedan animarse y hacerla también

Thank you very much for coming here and reading my recipe, it's good to know that you like good food, whenever we can we should enjoy healthy and delicious desserts!
Until a future post
"I WISH YOU BLESSINGS"

Muchas gracias por llegar hasta aquí y leer mi receta, es bueno saber que guste la buena comida, siempre que podamos debemos disfrutar de postres sanos y deliciosos!
Hasta una próxima publicación
"BENDICIONES"

The images were taken from my Redmi Xiaomi 8A phone // Las imágenes fueron tomadas desde mi teléfono Redmi Xiaomi 8A