Hola, comunidad hivefood hoy les comparto un plan semanal de desayunos nutritivos; estas ideas son geniales para toda la familia tantos niños como adultos, ya que cuando tenemos pequeños en casa la mayoría no les gustan ciertos alimentos, en mi caso mi hijo no le gusta el huevo ni la calabaza, entonces lo que hago es mezclarlo con otros alimentos y ni cuenta se da; también me paso que no me quería desayunar, ya que estaba aburrido de siempre ser lo mismo, sin embargo ahora me planificó para que sea un desayuno diferente, colorido y nutritivo.
Hello, hivefood community today I share with you a weekly plan of nutritious breakfasts; these ideas are great for the whole family both children and adults, because when we have little ones at home most do not like certain foods, in my case my son does not like eggs or pumpkin, then what I do is mix it with other foods and he does not even realize it; it also happened to me that I did not want to eat breakfast, as I was bored of always being the same, however now I plan to make it a different, colorful and nutritious breakfast.
| ESPAÑOL | SPANISH |
|---|
| INGREDIENTES | INGREDIENTS |
|---|---|
| Un trozo de pan | A piece of bread |
| 2 huevos | eggs |
| PREPARACIÓN | PREPARATION |
|---|
Vamos a realizar estilo una tortilla, primero picamos el pan en trozos pequeños para luego agregarle los dos huevos previamente batidos con la ayuda de un tenedor.
We are going to make an omelette style, first we chop the bread into small pieces and then add the two eggs previously beaten with the help of a fork.
Pasamos a calentar un sartén engrasado con un poco de mantequilla; agregar la mezcla y darle forma con el cubierto.
Heat a greased frying pan with a little butter; add the mixture and shape it with the cutlery.
Dejar que se cocine por los dos lados y listo, ya tienes un desayuno fácil y rápido de realizar, además que podemos acompañarlo con queso la cual le da ese toque final.
Let it cook on both sides and ready, you have an easy and quick breakfast to make, plus we can accompany it with cheese which gives it that final touch.
| INGREDIENTES | INGREDIENTS |
|---|---|
| Calabaza | Pumpkin |
| 3 cucharadas de harina pan | 3 tablespoon bread flour |
| Sal al gusto | Salt to taste |
| PREPARACIÓN | PREPARATION |
|---|
Principalmente debemos tener cocinado la calabaza por lo general yo suelo tenerlo refrigerado, ya que así me dura un poco más.
We must have the pumpkin cooked, usually I usually keep it refrigerated, since it lasts a little longer.
Buscamos un recipiente agregamos 3 cucharadas de harina pan y 3 cucharadas grande de calabaza cocida junto con la sal al gusto, lo mezclamos muy bien con las manos hasta formar una masa suave.
We look for a bowl add 3 tablespoons of flour bread and 3 large tablespoons of cooked pumpkin along with salt to taste, mix well with your hands to form a smooth dough.
Colocamos un sartén engrasado con aceite o mantequilla; agarramos un poco de la masa y le damos forma de una arepa(me salieron 3 arepas pequeñas con las cantidades que agregue)
Place a greased pan with oil or butter; take some of the dough and shape it into an arepa (I got 3 small arepas with the quantities I added).
Una vez añadidas en el sartén dejamos que se cocine por los dos lados, se cocinan rápido, ya que tenemos la calabaza cocinada.
Once they are added to the pan, let them cook on both sides, they cook quickly, since the pumpkin is already cooked.
Listo las arepas de calabaza, ahora lo podemos combinar con lo que gusten esta vez lo acompañe con jamón y queso, también puede ser con huevos salteados esta opinión es opcional.
Ready pumpkin arepas, now we can combine it with whatever you like this time I accompanied it with ham and cheese, can also be with sautéed eggs this opinion is optional.
| INGREDIENTES | INGREDIENTS |
|---|---|
| 3 rodajas de pan de sandwich | 3 slices of sandwich bread |
| Jamón y queso | Ham and cheese |
| 1 huevo | 1 egg |
| Banana | banana |
| 1 cucharada de leche | 1 tablespoon of milk |
| PREPARACIÓN | PREPARATION |
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Lo primero que debemos hacer es hacer una mezcla triturando la banana luego agregar el huevo y la cucharada de leche; lo mezclamos bien hasta obtener una mezcla líquida.
The first thing to do is to make a mixture by mashing the banana, then add the egg and the tablespoon of milk; we mix it well until we obtain a liquid mixture.
Pasamos a preparar el pan cortando la parte oscura del pan de sandwich, para luego estirar con la ayuda de la mano.
Next, we prepare the bread by cutting the dark part of the sandwich bread and then stretching it with the help of the hand.
Comenzamos a rellenarlo con queso y jamón, el relleno es elección de cada uno.
We begin to fill it with cheese and ham, the filling is the choice of each one.
Seguimos enrollándolo y sellando con un poco de la mezcla preparada.
Continue rolling it and sealing it with a little of the prepared mixture.
Una vez enrollado lo pasamos por la mezcla, asegurarnos que quede bien cubierta.
Once it is rolled, we roll it through the mixture, making sure it is well covered.
Luego colocamos un sartén engrasado con mantequilla a juego bajo.
Then we place a frying pan greased with butter underneath.
Colocar los enrollados y esperar que se cocine bien por todos lados.
Place the rolls and wait for it to cook well on all sides.
Así quedaron los enrollados listos para desayunar delicioso además es superfácil.
This is how the rolls turned out ready for a delicious breakfast and it's super easy.
| INGREDIENTES | INGREDIENTS |
|---|---|
| Espinaca | Spinach |
| 1 huevo | 1 egg |
| 1 banana | 1 banana |
| 3 cucharadas de harina de trigo | 3 tablespoon wheat flour |
| 2 cucharadas de leche | 2 tablespoon of milk |
| PREPARACIÓN | PREPARATION |
|---|
Colocar la espinaca en la licuadora junto con media banana, las 3 cucharadas de harina de trigo y las 2 cucharadas de leche.
Place the spinach in the blender along with half a banana, 3 tablespoons of wheat flour and 2 tablespoons of milk.
Licuar todos los ingredientes muy bien hasta obtener una mezcla uniforme ni tan líquida ni espesá.
Blend all the ingredients very well until you obtain a uniform mixture that is neither too liquid nor too thick.
Cortamos la media banana que nos quedó en rodajas pequeñas.
Cut the remaining half banana into small slices.
Colocar un sartén engrasado con un poco de aceite a bajo fuego.
Place a frying pan greased with a little oil over low heat.
Luego agarrar una rodaja y pasarla por la mezcla para colocarlo en el satén.
Then take a slice and dip it into the mixture and place it on the satin.
Dejar cocinarlo bien por los dos lados, me salieron aproximadamente 10, pero igual me quedo mezcla.
Let it cook well on both sides, I got about 10, but I still had some mixture left.
Listo así quedaron las panquecas rellena de banana, delicioso y nutritivo.
This is how the pancakes filled with banana turned out, delicious and nutritious.
| INGREDIENTES | INGREDIENTS |
|---|---|
| 1 Banana | 1 banana |
| 1 manzana | 1 apple |
| 3 cucharadas de harina de trigo | 3 tablespoon wheat flour |
| 1 huevo | 1 egg |
| PREPARACIÓN | PREPARATION |
|---|
Lo primero que vamos a hacer es rallar la manzana para luego triturar la banana.
The first thing we are going to do is grate the apple and then mash the banana.
Una vez triturada pasamos agregar la manzana junto con el huevo y las 3 cucharadas de harina de trigo.
Once mashed, add the apple together with the egg and the 3 tablespoons of wheat flour.
Mezclarlo todo muy bien hasta obtener una mezcla suave.
Blend everything very well until a smooth mixture is obtained.
Colocar un sartén engrasado con mantequilla y dejarlo a juego bajo.
Place a frying pan greased with butter and leave it on low heat.
Continuamos agregando una cucharada de mezcla en el sartén dándole forma con el mismo cubierto.
We continue adding a spoonful of mixture in the pan, shaping it with the same cover.
Dejar cocinar por los dos lados muy bien.
Let it cook on both sides very well.
Listo así quedaron nuestra tortita de manzana, sin necesidad de utilizar azúcar ni conservantes se puedo hacer un desayuno sano y nutritivo.
Ready, this is how our apple pancake turned out, without using sugar or preservatives you can make a healthy and nutritious breakfast.
Publicación realizada Desde mi móvil.
fotos tomadas de mi teléfono P20 lite.
Diseño seño realizado en canva.
Traductor Deepl.con
Collage realizado en Fotocollage.
Thank you for reading my presentation and thank you for leaving a comment.
Publication made from my mobile.
Photos taken from my P20 lite phone.
Design done in canva.
Translator Deepl.con
Collage made in Fotocollage.
