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Greetings friends recipe lovers, today I will share some delicious cocoa roles to enjoy my children's afternoon snack. This recipe really has many preparation options, there are those who make cinnamon roles, chocolate, fruit jams, really all are very rich, the good thing is that they are quite simple in their preparation because it does not require exaggerated amounts of ingredients. In my case I made few, but with this I please my children with a sweet snack, here I will show you the ingredients and their preparation.
Saludos amigos amantes de las recetas, hoy compartiré unos deliciosos roles de cacao para disfrutar la merienda de la tarde de mis hijos. Esta receta realmente tiene muchas opciones de preparación, hay quienes realizan roles de canela, de chocolate, de mermeladas de frutas, realmente todos son muy ricos, lo bueno de todo es que son bastantes sencillos en su preparación ya que no requiere cantidades exageradas de ingredientes. En mi caso hice pocos, pero con esto complazco a mis hijos con una merienda dulce.Aqui te mostraré los ingredientes y su preparación
Ingredients
250 grams of wheat flour
2 tablespoons of powdered milk
5 grams of yeast
100 grams of sugar
1 tablespoon of butter
50 grams of cocoa
Ingredientes
250 gramos de harina de trigo
2 cucharadas de leche en polvo
5 gramos de levadura
100 gramos de azúcar
1 cucharada de mantequilla
50 gramos de cacao
Preparation
Preparación
Step 1
Paso 1
To start this recipe, take 125 ml of water and add the two tablespoons of powdered milk to make the liquid milk, if you already have it liquid it is better, then add the yeast and a tablespoon of wheat flour.
Para iniciar esta receta, tome 125 ml de agua y coloque las dos cucharadas de leche en polvo para realizar la leche líquida, si ustedes la tienen ya líquida es mejor, luego coloque a qué la leche se colocará tibia, incorpore la levadura y una cucharada de harina de trigo.
Step 2
Paso 2
Take the 250 grams of flour, open a hole in the middle and add the milk mixture with the yeast, mix all the ingredients together.
Tome los 250 gramos de harina, abrí un orificio en el medio y coloque la mezcla de leche con la levadura, uni todos los ingredientes
Step 3
Paso 3
Once the dough has a smooth and homogeneous texture, let it rest for 10 minutes.
Ya aquí la masa con textura suave y homogénea, la deje reposar por 10 minutos
Step 4
Paso 4
I rolled out the dough on a clean surface and put a tablespoon of butter, covering all the dough.
Estiré la masa en una superficie limpia y coloque una cucharada de mantequilla, que cubriera toda la masa.
Step 5
Paso 5
Then place the sugar all over the dough
Luego coloque el azúcar en toda la masa
Step 6
Paso 6
Now add the cocoa powder until completely covered.
Ahora coloque el cacao en polvo hasta cubrir por completo
Step 7
Paso 7
Roll the dough and then cut into small pieces, forming the roles.
Enrolle la masa y luego corte en pequeño trozos , formando los roles
Step 8
Paso 8
Place on a floured tray and bake for 15 minutes.
Coloque en una bandeja enharinada y lleve a hornear por 15 minutos.
Final Result
Resultado Final
Delicious cocoa roles, a sweet snack today
Unos deliciosos roles de cacao, una merienda dulce del día de hoy.
I bid you farewell and I will see you next time.
Photographs are my property
Collage made with GridArt app.
Thanks for reading me
Me despido y nos vemos en una próxima oportunidad
Fotografías son de mi propiedad
Collage realizados con app GridArt.
Gracias por Leerme