¡HE VUELTO! Torta de Chocolate 🎂 EN|ES

Tenía mucho tiempo sin compartir en mis comunidades favoritas, ya que me encontraba un poco indispuesta con respecto a mi condición de salud, es difícil cuando intentamos seguir adelante y la situación del país no ayuda, además de que, a mi alrededor muere tanta gente a causa de esta terrible enfermedad que es el Cáncer, pero, cada día son más las mujeres luchadoras combatiendo contra esta y me reconforta que ninguna de ellas se rinda.

Descuiden, no vine a darle malas noticias, sino a seguir trayéndoles contenido acerca de lo que son mis recetas favoritas, aventurándome mucho más en mi faceta de cocinera y ayudar con palabras motivadoras a aquellas mujeres que necesitan saber que no están solas y pueden salir adelante como lo he logrado, parte de superar esto, es gracias a mis hijos y el querer vivir en esta vida tan linda, así que esta vez vine a quedarme y aportar todo mi conocimiento y ayuda a quien pueda, por lo que, sin más que decir, empecemos con nuestra primera receta en este retorno, espero que les guste.

I had a long time without sharing in my favorite communities, as I was a little indisposed with respect to my health condition, it is difficult when we try to move forward and the situation of the country does not help, plus, around me so many people die because of this terrible disease that is cancer, but every day there are more women fighters fighting against this and I am comforted that none of them give up.

Do not worry, I did not come to give you bad news, but to continue bringing you content about what are my favorite recipes, venturing much more in my facet of cook and help with motivating words to those women who need to know that they are not alone and can get ahead as I have done, part of overcoming this is thanks to my children and wanting to live in this beautiful life, so this time I came to stay and bring all my knowledge and help to those who can, so, without more to say, let's start with our first recipe in this return, I hope you like it.

2 Cdta	Mantequilla - Butte
1 Litro	Leche - Milk
100 gr	Cacao - Cocoa
1 Paquete	Galleta Maria - packet Maria cookie
1	Leche condesada - condensed milk
1	Pudin de chocolate - Chocolate pudding

Preparación - Preparation

Este tipo de recetas son sumamente sencillas y aunque bien sabemos que el azúcar es nociva para la salud, de vez en cuando y con la aprobación de mi médico de cabecera, un dulce no cae mal jajaja.

These recipes are extremely easy and although we all know that sugar is harmful from time to time and with my doctor's approval a sweet treat doesn't go amiss hahaha.

Empezamos colocando medio litro (1/2) de leche en un recipiente para disolver nuestra caja de pudín de chocolate, (en vez de Pudín, también pueden utilizar Maicena y les quedará delicioso), pero, como no conseguí en el momento que quise hacer esta torta, lo reemplacé por un Pudín.

We start by placing half a liter (1/2) of milk in a bowl to dissolve our box of chocolate pudding (instead of pudding, you can also use cornstarch and it will be delicious), but, as I did not get it at the time I wanted to make this cake, I replaced it with a pudding.

En una olla, agregamos el medio litro (1/2) de leche restante y los demás ingredientes, como la leche condensada (Solo 1/4), una cucharada de mantequilla y los 100 gramos de Cacao, para luego proceder a calentar a fuego lento y una vez que comience a hervir, agregamos nuestro Pudín ya mezclado, dejamos cocinar nuevamente a fuego lento, hasta que obtenga las texturas consistentes que ustedes deseen y que se requiere para que quede perfecta.

In a pot, add the remaining half liter (1/2) of milk and the other ingredients, such as condensed milk (only 1/4), a tablespoon of butter and 100 grams of cocoa, and then proceed to heat over low heat and once it begins to boil, add our Pudding already mixed, let it cook again over low heat, until it obtains the consistent textures that you want and that is required for it to be perfect.

Una vez listo, dejamos enfriar mientras untamos de Mantequilla nuestra tortera o recipiente, donde será armada nuestra torta de “Galletas María”, por otro lado, la idea de untar la tortera con Mantequilla, sirve para al momento de servir, este sea fácil de retirar de la bandeja y no se pegue.

Once ready, let it cool while we spread butter on our pan or container, where our "Maria Cookies" cake will be assembled, on the other hand, the idea of spreading the pan with butter, serves for when serving, this is easy to remove from the tray and does not stick.

Posteriormente, vamos armando capas de galletas en conjunto con capas de la mezcla antes preparada, hasta obtener varias de estas; y una vez terminado este proceso, adornamos con galletas trituradas y un poco de cacao en polvo en nuestra torta. Este ha sido el resultado de nuestra torta de galletas; y, a pesar de que nuestro Pudín es de chocolate, quise aumentar más su sabor con el Cacao, ya que soy amante del chocolate.

Subsequently, we assemble layers of cookies together with layers of the mixture prepared before, until we get several of these; and once this process is finished, we decorate with crushed cookies and a little cocoa powder on our cake. This has been the result of our cookie cake; and, even though our Pudding is chocolate, I wanted to increase its flavor more with Cocoa, since I am a chocolate lover.

Y de esta manera ha quedado todo amigos, muy fácil y sencillo, espero que esta receta sea de su agrado y la puedan realizar y disfrutar en familia.

And so it has been very easy and simple friends I hope this recipe is to your liking and you can make it and enjoy it with your family.