¡Delicioso sandwich con huevo, tocineta, salsas, queso y vegetales! 🥪 [ESP/ENG]

Bienvenidos! 🙋🏻‍♀️

¡Hola queridos amigos!! ¿Como han estado? Espero de corazón que muy bien, por mi parte he estado bien gracias al cielo, hoy quiero compartir con ustedes un desayuno diferente, pues como toda mujer siempre busco variar un poco las comidas de la semana, pensar todos los días en como darle un giro a los desayunos u almuerzos es bastante trabajoso jajaja, por eso recordé que hace mucho tiempo había visto un video de un sandwich, pero su preparación era distinta a los que solemos hacer, lástima que no tenía el video guardado, así que me toco intentar hacer lo que recuerdo, por lo que no fue fácil jajaja, pero creo que el resultado fue genial, me agrado mucho y consideraré hacer uno que otro sandwich de esta manera, a continuación verán los ingredientes y el paso a paso de este desayuno!.

Welcome! 🙋🏻‍♀️

Hey dear friends, how have you been? I hope from my heart that very well, for my part I have been well thank heaven, today I want to share with you a different breakfast, because as every woman I always seek to vary a little the meals of the week, think every day on how to give a twist to the breakfasts or lunches is quite laborious hahaha, so I remembered that long ago I had seen a video of a sandwich, but its preparation was different from the ones we usually make, too bad I didn't have the video saved, so I had to try to make what I remember, so it was not easy hahaha, but I think the result was great, I really liked it and I will consider making one or another sandwich this way, below you will see the ingredients and the step by step of this breakfast!

Lo primero que hice fue preparar todos mis ingredientes, batir los huevos con sal y pimienta, cortar el tomate en rodajas y la lechuga en tiras.

The first thing I did was to prepare all my ingredients, beat the eggs with salt and pepper, cut the tomato into slices and the lettuce into strips.

Luego en una sartén antiadherente coloque varias tiras de tocineta, las cocine un poco por delante y por detrás para añadir el queso y los huevos previamente batidos con sal y pimienta, por último colocamos los panes de sandwich, con ayuda de una espátula y un plato le di la vuelta a los huevos con el pan.

Then in a non-stick frying pan place several strips of bacon, cook them a little on the front and back to add the cheese and eggs previously beaten with salt and pepper, finally we put the sandwich breads, with the help of a spatula and a plate I turned the eggs with the bread.

Ahora rellene el sandwich con los ingredientes restantes, más queso, tomate, lechuga y salsas, para por último doblar las esquinas de huevo que sobraban del sandwich, para finalmente doblarlo y así obtuve esta delicia desayuno, la verdad estaba super delicioso, aunque su procedimiento es algo tedioso, para variar un poco siento que está perfecto, ustedes han realizado uno similar? Si tienen algún tip que me ayude a mejorarlo con gusto lo leo en los comentarios, hasta pronto!.

Now I filled the sandwich with the remaining ingredients, more cheese, tomato, lettuce and sauces, to finally fold the egg corners that were left over from the sandwich, to finally fold it and thus I obtained this breakfast delight, the truth was super delicious, although its procedure is somewhat tedious, for a change I feel it's perfect, have you made a similar one? If you have any tips to help me improve it, I will gladly read them in the comments, see you soon!.

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Texto traducido en | Text translated in: Deepl

Fotografías tomadas por mí | Photographs taken by me

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