從以前到現在吃不吃早餐，好像一直存在著很大的爭議，小時候不吃早餐時，總被提醒會因此而變笨，後來也有科學根據說是不吃早餐會導致血糖不足，身體虛弱不利於上課和上班，後來也有人說會因此而變胖。
總之有各種理由，於是我養成了一定要吃早餐的習慣，可是由於無法早起，所以上學的時候會變吃邊上課，後來上班的時候，也就變成一上班就狂塞早餐，如果因為意外事件而吃不到早餐，還會因此心情不好很久，可能是那時的自己總覺得自己因為沒吃早餐而變不健康了。
沒想到最近又看到報章雜誌提到，其實不吃早餐反而有益人的身體健康，這個說法是源於斷食的概念，這個主張認為食物攝取到消化完成大概需要半天，所以早上不進食，反而是給予消化足夠時間，反而有利於提升代謝酵素功能。
而且其實為了上班和上課而匆匆忙忙地吃早餐，也非常不利消化，所以不吃早餐可以減少身體的負擔，而且早上斷食的優點，是減少食量，最終除了維持身體健康，還能減重。
只能說這個觀點真的徹底反轉我的認知，確實斷食的說法近年來一直被人們推崇，所以不吃早點有利健康的好處也反而可以因此接受，至於之後到底吃不吃早餐，還是要看個人的選擇，既然各有優點，就選擇自己喜歡的選項吧~~