周五是Team building时间,一位同事挑选出附近的几家可选餐厅发到群里,大家投票选出了一家台湾风味火锅店。中午我们来到火锅店,此时客人并不多,大部分桌子是空的,我们选了一间大包间。选锅底时候服务员给我们推荐了招牌锅 -- 奔驰锅。很快锅就上来了,所谓奔驰锅就是一个大圆锅分成三部分,看起来像奔驰车标,因为锅的一圈是黄铜,我们称作“黄金奔驰锅”。
既然是台湾风味火锅,这家的奶茶也是一大特色,我们每个人分别点了杯奶茶,我点的是抹茶味的加冰不加糖奶茶。很快我们点的菜品陆续上桌了,这家的菜品都是经过精心摆盘的,每个菜都摆个造型,放上一些装饰。我们先把各种肉下到锅里,台湾的丸子🍡比较出名,我们还点了一盘丸子拼盘,里面有各种口味的丸子,福袋等等。三个锅底分别是微微辣,番茄,鸡汤。这是我吃过的最不辣的微微辣,刚开始吃甚至觉得有些甜味。
菜都上齐后,我们才意识到点多了。光肉菜,丸子还有虾滑都有10盘,各种菜也很多。其实完全没必要点这么多菜,因为肉菜都用生菜,白菜垫着呢,吃这些菜就够了。而且这家的鸭血和豆腐是免费续加的,因为调味原因只能加到辣锅里面。除此之外,我们还点了几盘其它不用下锅煮的菜,鸡米花,炸鸡柳,咸鸭蛋油条等等。主打的就是尽量把预算花完。
火锅吃的时候很烫,这时就一口加了冰的奶茶非常舒服。吃完服务员还送了每人一小杯碎冰渣,挺解腻的。每个人都吃的特别饱,这次的Team building算是结束了。最近连吃两次火锅,同事们说下次不吃火锅了,换个不同的店。