Hola amigos de Hive, me presento, soy nuevo @radnerrasta, estoy empezando en este mundoy vengo porque @marian5pacheco, me aviso de este post y como me encanta la cocina, les traigo mi super snack salado

es un "SANGUCHE" de cochino, chancho, puerco, cerdo o como lo llamen en tu país, con batata o camote y SARSA (cebolla morada picada en plumas, luego se remoja en agua fría y posteriormente se pone en limón a marinar para que agarre el sabor) en pan blanco llamado chiavata que es un pan parecido al campesino acá en Perú de corteza dura. No necesitas cremas o salsas por que los sabores son exceletes aunque si quieres ponerle un toque de picante, puedes usar aji amarillo, no es muy picante y es lo suficiente para realzar el sabor

lo mejor de este sándwich es que es super fácil de hacer y los sabores combinan muy bien. particularmente en esta foto no se hizo pero lo que hago es calentar el pan con mantequilla de ajo para que se sienta mas rico. es una explosión de sabor en la boca.