Español
Saludos amigos de Foodies Bee Hive, es un gusto saludarles y compartir desde mi cocina una nueva receta con todos ustedes, un delicioso muslo de pollo con mantequilla e Hiervas, la cual toma un gran sabor, les mostraré también que no es necesario el horno para preparar un pollo asado que quede gustoso y jugoso.
Receta:🍗Deliciosos Muslos de Pollo a la Sartén con Mantequilla e Hiervas🍗
2 muslos de pollo
1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de aceite
1/2 cucharadita de orégano seco
1/2 cucharadita de romero
1/2 cebolla
1/4 de pimentón rojo
1/4 de pimentón verde
2 granos de ajo
Sal a gusto
Preparación:
1.En primer lugar vamos a cortar y sazonar los muslos de pollo, así que debemos agregarle la sal, el pimentón rojo y un ajo rallado, también el orégano y romero, masajear muy bien los muslos, hasta unir todo muy bien.
2.Despues vamos a calentar una sartén, agregamos el aceite y la mantequilla, esperamos que se derrita y colocamos los muslos de pollo, cocinamos tapado a fuego medio, después de 5 minutos volteamos y seguimos cocinando.
3.Luego vamos a lavar y cortar en juliana la cebolla y Pimentón verde, agregamos al pollo junto con el otro ajo rallado, tapamos y seguimos en la cocción, volteamos con frecuencia para que no se pegue no se queme, cocinamos hasta que esté dorado y bien cocido, retirar del fuego y listo para degustar.
A comer!
Hasta aquí mi receta de este día amigos, espero les guste y lo pongan en práctica, muchas gracias por el apoyo. Saludos.
Todas las imágenes son de mi autoria por @alexanderodulfo, tomadas especialmente para esta publicación.
English
Greetings friends of Foodies Bee Hive, it is a pleasure to greet you and share from my kitchen a new recipe with all of you, a delicious chicken thigh with butter and herbs, which has a great flavor, I will also show you that the oven is not necessary to prepare a roasted chicken that is tasty and juicy.
Recipe:🍗Delicious Skillet Chicken Thighs with Butter and Herbs🍗
2 chicken thighs
1 tablespoon butter
1 tablespoon of oil
1/2 teaspoon dried oregano
1/2 teaspoon rosemary
1/2 onion
1/4 of red paprika
1/4 of green bell pepper
2 grains of garlic
Salt to taste
Preparation:
1.First of all we are going to cut and season the chicken thighs, so we must add the salt, the red paprika and a grated garlic, also the oregano and rosemary, massage the thighs very well, until everything is well combined.
2.Then we are going to heat a frying pan, add the oil and butter, wait for it to melt and place the chicken thighs, cook covered over medium heat, after 5 minutes turn over and continue cooking.
3.Then we are going to wash and cut the onion and green paprika in juliana, add to the chicken along with the other grated garlic, cover and continue cooking, turn frequently so that it does not stick or burn, cook until golden and well cooked, remove from heat and ready to taste.
To eat!
So far my recipe for this day friends, I hope you like it and put it into practice, thank you very much for the support. Greetings.