Hello guys!
Today I will tell you the recipe for chestnut kebab in the oven. Chestnut is a product that is very popular in my country and its different versions are made.
The best thing left from my childhood. When I was a child, my mother used to cook on a wood stove. In the dark, the fire coming from the stove hit the ceiling. Chestnuts were cooking on it. There were crackling sounds. We waited impatiently for the chestnuts to cook. It was a beautiful time.
Merhaba arkadaşlar!
Bugün sizlere fırında kestane kebap tarifini anlatacağım.Kestane ülkemde çok sevilen ve farklı versiyonları yapılan bir ürün.
Benim çocukluğumdan kalan en güzel şey.Çocukken annem odun sobasının üzerinde pişirirdi.Karanlıkta sobadan gelen ateş tavana vurur.Üzerinde kestane pişerdi.Çıt çıt sesleri gelirdi.Sabırsızlıkla kestanenin pişmesini beklerdik.Çok güzel zamanlardı.
Although the taste is not the same, I have a very delicious recipe for you. All you need is chestnuts and water. First, let's wash the chestnuts well. Then on the chestnuts.
Let's make scratches with the help of a knife. Since my chestnuts are a little big, I applied too much force. I cut too many. Just scratch the shell.
Tadı aynı olmasa da sizin için çok lezzetli bir tarifim var.Gerekenler kestane ve su.İlk olarak kestaneleri güzelce yıkayalım.Ardından kestanelerin üzerine
bıçak yardımıyla çizikler açalım.Benim kestanelerim biraz büyük olduğu için fazla kuvvet uyguladım.Fazla kestiklerim oldu.Kabuğuna çizik atmanız yeterli.
Let's add some water to the chestnuts. I do this process so that the shells come out easily. Otherwise, the chestnut shells stick. It is enough to wait for 10 minutes. The bigger your chestnut, the tastier it will be.
Kestanelere bir miktar su ekleyelim.Bu işlemi kabukları rahat çıksın diye yapıyorum.Aksi taksirde kestane kabukları yapışıyor.10 dakika bekletmek yeterli.Kestaneniz ne kadar büyük olursa o kadar lezzetli olur.
Let's put the chestnuts on our tray. Let's set the oven to 200 degrees. Let's put the chestnuts in the oven when it gets hot.
And the fragrant chestnut kebab is ready. I definitely recommend you to try it. You will like it very much.
Kestaneleri tepsimize dizelim.Fırını 200 dereceye ayarlayalım.Isınınca kestaneyi fırına koyalım.Kızarana kadar pişirelim.
Ve mis gibi kokan kestane kebap hazır.Mutlaka denemenizi tavsiye ederim.Çok beğeneceksiniz.
