Amigos de Hive, hoy les traigo una receta super sencilla con solo cuatro ingredientes, unas deliciosas galletas de mantequilla. Existen muchas versiones y recetas de estas galletas, pero les garantizo que estas quedan muy sabrosas, crujientes por fuera y suaves en su interior, a todos encantará. Paso a mostrarles cómo prepararlas.
Hive friends, today I bring you a super simple recipe with only four ingredients, some delicious butter cookies. There are many versions and recipes of these cookies, but I guarantee that these are very tasty, crispy on the outside and soft on the inside, everyone will love it. I'm going to show you how to prepare them.
Ingredientes:
• 200 gramos de mantequilla
• 60 gramos de azúcar
• 280 gramos de harina
• 1 cucharadita de vainilla
Ingredients:
• 200 grams of butter
• 60 grams of sugar
• 280 grams of flour
• 1 teaspoon of vanilla
Paso 1
En un bol batimos la mantequilla y el azúcar hasta que esté bien cremosa.
Step 1
In a bowl, beat the butter and sugar until creamy.
Paso 2
Vertemos la vainilla y mezclamos. A la mezcla, luego incorporamos la harina con una paleta de madera.
Step 2
Add the vanilla and mix. To the mixture, we incorporate the flour with a wooden palette.
Paso 3
La masa la colocamos en un mesón, donde hemos rociado harina y con las manos comenzamos a amasar hasta obtener una masa homogénea.
Step 3
We place the dough on a table, where we have sprinkled flour and with our hands we begin to knead until we obtain a homogeneous dough.
Paso 4
Con la ayuda de una cuchara de medir tomamos porciones de la masa y, con la mano damos forma de bolitas.
Step 4
With the help of a measuring spoon, take portions of the dough and, with your hand, shape it into small balls.
Paso 5
Pasamos las bolitas por azúcar, las colocamos en una bandeja (puede ser cubierta con una lámina de silicón o enmantequillada y enharinada) y, con el borde de un vaso realizamos pequeñas ranuras.
Step 5
We pass the balls through sugar, place them on a tray (it can be covered with a silicone sheet or buttered and floured) and, with the edge of a glass, make small grooves.
Paso 6
Llevamos al horno por aproximadamente 10 minutos.
Step 6
Bake for about 10 minutes.
Como pueden observar son muy fáciles de hacer, sírvelas con un buen café o con un vaso de leche para los más chicos. Es una merienda deliciosa; incluso pueden ser un lindo detalle para alguien especial. Espero les guste y se animen a prepararlas. ¡Hasta una próxima oportunidad!
As you can see, they are very easy to make, serve them with a good coffee or with a glass of milk for the little ones. It is a delicious snack; They can even be a nice detail for someone special. I hope you like it and are encouraged to prepare them. See you soon!
