[ESP - ENG] Caraotas negras con arroz blanco para un delicioso almuerzo

in #hive-120586 • 3 years ago

♥️¡Hola comunidad de Hive! ♥️

♥️Hello hive community! ♥️

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Hola queridos amigos de la comunidad de #foodiesbeehive, espero se encuentren muy bien, realmente hoy después de mucho tiempo me siento feliz y complacida de estar nuevamente con ustedes para compartirles una receta que hice con mucho amor y entusiasmo en casa para disfrutar junto a mi familia, se trata de unas caraotas con arroz blanco salteado en ajo y tajadas fritas. Realmente esta receta es parecida al pabellón criollo venezolano, pero no tenia carne mechada en casa, ni mucho presupuesto para comprarla y entonces la hice así, realmente me gusto mucho y maté el antojo que tenia de hacer estos suculentos granos.

Hello dear friends of the #foodiesbeehive community, I hope you are very well, really today after a long time I feel happy and pleased to be with you again to share a recipe that I made with a lot of love and enthusiasm at home to enjoy Together with my family, it is about beans with white rice sautéed in garlic and fried slices. Actually this recipe is similar to the Venezuelan Creole pavilion, but I didn't have shredded meat at home, nor much budget to buy it and so I made it like this, I really liked it a lot and killed the craving I had to make these succulent grains.

INGREDIENTES

INGREDIENTS

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✔️ Caraotas Negras
✔️Ajo machacado
✔️Perejil
✔️Cebolla
✔️Ají rosa
✔️Plátano
✔️Arroz
✔️Sal al gusto
✔️Orégano
✔️Aceite Vegetal
✔️Sabroseador Iberia
✔️Azúcar al gusto

✔️ Black Beans
✔️Crushed Garlic
✔️Parsley
✔️Onion
✔️Pink chili
✔️Banana
✔️Rice
✔️Salt to taste
✔️Oregano
✔️Vegetable Oil
✔️Tasty Iberia
✔️Sugar to taste

MI PASO A PASO

MY STEP BY STEP

El primer paso será colocar a remojar las caraotas negras en un recipiente con agua a temperatura ambiente. E]n este proceso las colaremos y cambiaremos el agua ara desechar toda las piedras o granos inservibles que ellas suelen traer en el paquete. Cambiamos el agua y dejamos remojando aproximadamente por 4 horas, y después de pasado este tiempo notaremos que ellas crecerán un poco, entonces estarán listas para ir al fuego.

The first step will be to soak the black beans in a container with water at room temperature. I]n this process we will strain them and change the water to discard all the useless stones or grains that they usually bring in the package. We change the water and leave it soaking for approximately 4 hours, and after this time we will notice that they will grow a little, then they will be ready to go to the fire.

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Ahora lo que haremos será colocar el agua a hervir con un punto de sal, en lo que el agua este en su punto de hervor agregaremos las caraotas hasta que ablanden.

Now what we will do is place the water to boil with a point of salt, in which the water is at its boiling point we will add the beans until they soften.

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Luego lo que haremos será agregar el perejil y todo el aliño que deseemos, en este caso yo agregue cebolla, ajo y ají. Agregaremos en una sartén caliente aceite suficiente para sofreír y agregaremos el ajo, el orégano, el ají y mezcal¿remos muy bien hasta que se integren los ingredientes. Luego incorporaremos esto a la olla con las caraotas y aprovecharemos de agregar también el sobre saborizador para caraotas de la marca Iberia.Finalmente damos su punto de azúcar y sal y dejamos espesar bien hasta que queden a nuestro gusto. Finalmente lo que hice fue colocar a hacer el arroz, freír las tajadas y listo, ya podemos servir y disfrutar de esta rica preparación en nuestro almuerzo.

Then what we will do is add the parsley and all the dressing that we want, in this case I add onion, garlic and chili. Add enough oil to fry in a hot skillet and add the garlic, oregano, chili and mix very well until the ingredients are integrated. Then we will add this to the pot with the beans and we will also take advantage of adding the Iberia brand flavoring sachet for beans. Finally, what I did was to prepare the rice, fry the slices and that's it, we can now serve and enjoy this delicious preparation for our lunch.

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Resultado de mi receta hecha con amor para ustedes @cristzullys

Result of my recipe made with love for you @cristzullys


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Espero les haya gustado mi receta, nos vemos pronto en otro blog

I hope you liked my recipe, see you soon in another blog

Todas las fotografías son de mi autoría @cristzullysg / Tomadas con mi Smartphone UMIDIGI S7

All photos are my own @cristzullysg / Taken with my Smartphone UMIDIGI S7

#spanish #cervantes #recipe #dessert #neoxian #palnet #creativecoin #proofofbrain #foodies #food
3 years ago in #hive-120586 by
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     3 years ago 

    Un almuerzo completos, las caraotas nos identifican como pais y es el ingrediente principal de nuestro plato,
    saludos @cristzullys

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         3 years ago 

        Que delicia este plato es uno de mis favoritos, amo los granos además de saludables son tambien deliciosos y fácil de convinar. Que no falten en nuestra mesa!!

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             3 years ago 

            The people doing V2K want me to believe it is this lady @battleaxe Investigate what she has been up to for 5 years. Its the next step to stopping this. Make her prove where she has been for 5 years or where she is now. She is involved deeply with @fyrstikken and his group. Her discord is Battleaxe#1003. I cant say she is the one directly doing the v2k. Make her prove it. They have tried to kill me and are still trying to kill me. I bet nobody does anything at all. Make @battleaxe prove it. I bet she wont. They want me to believe the v2k in me is being broadcasted from her location. @battleaxe what is your location? https://ecency.com/fyrstikken/@fairandbalanced/i-am-the-only-motherfucker-on-the-internet-pointing-to-a-direct-source-for-voice-to-skull-electronic-terrorism