Galletas de choco-maní 2
Spanish 🇻🇪
¡Hola hola! saludos mis foodies, feliz comienzo de semana
Para este día les traigo, unas megas galletas de choco-maní, pero espera... estas son la versión 2
Si las primeras te gustaron, deja que pruebes las de hoy, con doble relleno jajaja 🤣
Como lo acabas de leer jajaja, están rellenas con dos delicias, pero te invito a ver el paso a paso y así enterarte cuáles son 😁
¿Estás preparado? si es así, pongamos ¡manos a la obra!
English 🇺🇸
Hello hello! greetings my foodies, happy beginning of week
For this day I bring you, some mega choco-peanut cookies, but wait... these are the version 2.
If you liked the first ones, let you try today's, with double filling hahaha 🤣
How you just read it hahaha, they are filled with two delicacies, but I invite you to see the step by step and find out which ones they are 😁
Are you ready? if so, let's get to work!
¿Qué necesitamos? - What do we need?
Para la masa de maní:
- 150 gramos de harina de trigo
- 50 gramos de harina de arroz
- 100 gramos de azúcar blanca
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1/4 cucharadita de sal fina
- una pizca de nuez moscada
- 2 cucharadas de crema de maní
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 50 gramos de margarina
- 1/2 cucharadita de vainilla
- 3 cucharadas de agua fría
- 1 huevo
Para la masa de chocolate:
- 100 gramos de harina de trigo
- 50 gramos de harina de arroz
- 90 gramos de azúcar blanca
- 4 cucharadas de cacao en polvo
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1/4 de cucharadita de sal fina
- 90 gramos de margarina
- 1 huevo
- 2 cucharadas de aceite
- 1/2 cucharadita de vainilla
For the peanut dough:
- 150 grams of wheat flour
- 50 grams of rice flour
- 100 grams of white sugar
- 1/2 teaspoon baking powder
- 1/4 teaspoon fine salt
- a pinch of nutmeg
- 2 tablespoons of peanut butter
- 1 tablespoon vegetable oil
- 50 grams margarine
- 1/2 teaspoon vanilla
- 3 tablespoons cold water
- 1 egg
For the chocolate dough:
- 100 grams of wheat flour
- 50 grams of rice flour
- 90 grams of white sugar
- 4 tablespoons cocoa powder
- 1/2 teaspoon baking powder
- 1/4 teaspoon fine salt
- 90 grams of margarine
- 1 egg
- 2 tablespoons oil
- 1/2 teaspoon vanilla
¿Cómo lo hacemos? - How do we do it?
Fácil y rápido colocamos todos los ingredientes secos en un bolw y los mezclamos para luego incorporar la margarina y la crema de maní
Quickly and easily place all the dry ingredients in a bowl and mix them together, then add the margarine and the peanut butter.
Después de integrar la materia grasa y obtener una mezcla granosa, seguimos con los ingredientes líquidos, amasamos un poco y está lista la primera masa
After integrating the fat and obtaining a grainy mixture, continue with the liquid ingredients, knead a little and the first dough is ready.
Ahora porcionamos en 32 partes iguales y elaboramos pequeñas bolitas de sabor a maní 🥜
Now we portion into 32 equal parts and make small peanut-flavored balls 🥜
Las colocamos en una bandeja engrasada y las presionamos muy levemente con un tenedor
Place them on a greased tray and press them very lightly with a fork.
Para la masa de chocolate seguimos el mismo procedimiento de la primera masa, solo que esta es más suve y la usaremos con una jeringa de cocina, con la que haremos un anillo alrededor de la masitas de maní
For the chocolate dough we follow the same procedure of the first dough, only this one is softer and we will use it with a kitchen syringe, with which we will make a ring around the peanut brittle.
Las llevamos al horno a 220 grados celsius, por 20 a 25 minutos aproximadamente hasta verlas dorar un poco, desmoldamos y dejamos reposar 😊
Bake them in the oven at 220 degrees Celsius for approximately 20 to 25 minutes until golden brown, unmold them and let them rest 😊
Luego solo ponemos algo de chocolate en la parte inferior de las galletas, alternando sabores 😋
Then we just put some chocolate on the bottom of the cookies, alternating flavors 😋
Igualmente ponemos crema de maní en otras jajaja, solo debes dejar galletas para la tapa 😜
Likewise we put peanut butter in others hahaha, you just have to leave cookies for the lid 😜
Luego solo colocamos otra galleta sobre las que tienen los rellenos y listo! tenemos unas deliciosas mega galletas de triple sabor para merendar como reyes 🤤
Then we just place another cookie on top of the ones with the fillings and that's it! We have some delicious triple-flavored mega cookies to snack like kings 🤤
¡La fusión de sabores te harán delirar!
¿Cuál quieres probar primero?
Ya te estas imaginando esto con un vaso de leche 😁
Si crees que es mucho dulce junto, deja que veas mi torta de cumpleaños jajaja, espero les guste esta receta de hoy y se animen a eraborarla 👨🍳
If you think it's too much sweet, let you see my birthday cake hahaha, I hope you like today's recipe and I encourage you to make it 👨🍳
Tú decides cómo te las comerás
Suaves y deliciosas 🤤
En tan solo minutos, tendrás la gloria hecha sabor
¿Ya sabes por cuál empezaras?
Muchas gracias por llegar hasta aquí 🤗
Tradución realizada con https://www.deepl.com/es/translator
Translation made with https://www.deepl.com/es/translator
Si te ha gustado la receta de hoy te invito elaborarla y dejar tus comentarios por aquí o cualquiera de mis otras redes, serán bien recibidos siempre, también puedes darle reblog 😜🤣😁
If you liked today's recipe I invite you to elaborate it and leave your comments here or any of my other networks, they will always be well received, you can also reblog 😜🤣😁
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