Me dijo mi esposo que cuidara que cuidara algunas de las manzanas en el refrigerador, así que hice un crumble de manzana
My husband told me to watch out for some of the apples in the refrigerator, so I made an apple crumble.
Iba a hacer un pay de manzana, pero con un sentimiento especial, hice un postre usando crumble.
I was going to make an apple pie, but with a special feeling, I made a dessert using crumble.
110 g de harina blanda 40 g de polvo de almendras 4 g de levadura química un poco de canela
110 g of soft flour 40 g of almond powder 4 g of baking powder a little cinnamon
80g Mantequilla Derretir bien
80g Butter Melt well
70g de azúcar un poco de sal
70g sugar a little salt
preparación de clara de huevo
egg white preparation
Añadir 1t clara de huevo de extracto de vainilla
Agregue la mitad a la vez para que no se separe de la mantequilla y mezcle rápidamente.
Add 1t egg white of vanilla extract.
Add half at a time so it doesn't separate from the butter and mix quickly.
Añadir toda la harina tamizada y mezclar.
Add all the sifted flour and mix.
Mezcla solo hasta que apenas se vea la harina cruda y reposa en el refrigerador por 1 hora.
Mix just until the raw flour is barely visible and let stand in the refrigerator for 1 hour.
Limpiar y preparar 2 manzanas🍎🍎
Clean and prepare 2 apples🍎🍎🍎
2 cucharada de azúcar canela en polvo un poco
2 tablespoon of powdered cinnamon sugar a bit
Cocine a fuego medio-bajo hasta que desaparezca toda la humedad.🔥
Cook over medium-low heat until all moisture disappears.
un poco de mantequilla🧈
a little butter🧈
Jugo de limón🍋 2 cucharada
Lemon juice🍋 2 tbsp.
Guiso de manzana terminado
Finished apple stew
Colócalo debajo del crumble que hiciste antes y colócalo en el horno.
170 grados / 15 minutos
Place it under the crumble you made earlier and place it in the oven.
170 degrees / 15 minutes
Ponle puré de manzana
Add applesauce
Colócalo encima del crumble restante
Place on top of the remaining crumble
completo
Tratamiento exitoso antes de que las manzanas se pudran
complete
Successful treatment before the apples rot
El crumble de manzana caliente, que se preparó y se comió de inmediato, era un pastel dulce con un aroma moderado a canela y una sensación agridulce de alto nivel.
The warm apple crumble, which was made and eaten right away, was a sweet cake with a moderate cinnamon aroma and a high-level sweet and sour sensation.
Es difícil, así que no lo volveré a hacer.
It's tough, so I won't make it again.
completo
Tratamiento exitoso antes de que las manzanas se pudran
complete
Successful treatment before the apples rot.
El crumble de manzana caliente, que se preparó y se comió de inmediato, era un pastel dulce con un aroma moderado a canela y una sensación agridulce de alto nivel.
The warm apple crumble, which was prepared and eaten right away, was a sweet cake with a moderate cinnamon aroma and a high-level sweet and sour sensation.
Es difícil, así que no lo volveré a hacer.
It's hard, so I won't be making it again.
Adiós entonces 👨🏻🍳
Goodbye then 👨🏻🍳
