Hola a todos, hoy estuvimos creativos en casa y con ganas de preparar algo sabroso. Se trata de una receta sencilla dónde no necesitamos muchos ingredientes. Pechuga de pollo en salsa teriyaki. Nunca antes la había preparado, así que quise intentar hacerla sin necesidad de preparar la teriyaki desde el principio. Estuvo lista en cuestión de minutos y la verdad es que a todos en casa nos encantó.
Hello everyone, today we were creative at home and wanting to prepare something tasty. It is a simple recipe where we do not need many ingredients. Chicken breast in teriyaki sauce. I had never made it before, so I wanted to try making it without having to make the teriyaki from scratch. It was ready in a matter of minutes and the truth is that everyone at home loved it.
Ingredientes: | Ingredients:
- Pechuga de pollo | chicken breast
- Cebollín | Chives
- Sal | Salt
- Pimienta | Pepper
- Salsa teriyaki | teriyaki sauce
Preparación: | Preparation:
Lo primero que hicimos fué lavar muy bien la pechuga de pollo que ya estaba en filete para después proceder a picarla en cuadritos pequeños.
The first thing we did was wash the chicken breast very well, which was already in the fillet, and then proceed to chop it into small squares.
Seguidamente agregamos sal y pimienta al gusto. Agregamos un poco de agua que cubra el pollo y dejamos cocinar por unos 15 minutos. Mientras se está cocinando, lavamos, picamos finamente un poco de cebollín y agregamos al pollo.
Then add salt and pepper to taste. Add a little water to cover the chicken and let cook for about 15 minutes. While it is cooking, wash, finely chop some chives and add to the chicken
Finalmente cuando esté bien cocinada nuestra pechuga de pollo y esté un poco seco, agregamos la salsa teriyaki. Debemos agregar suficiente para que todo el pollo quede cubierto con la salsa. Yo compré esta marca y la verdad es que me gustó bastante.
Finally, when our chicken breast is well cooked and a little dry, we add the teriyaki sauce. We must add enough so that all the chicken is covered with the sauce. I bought this brand and the truth is that I really liked it.
Nuestro pollo en salsa teriyaki estará listo cuando la salsa teriyaki hierva y espese un poco. Estamos listos para compartir y acompañar con unas deliciosas papas fritas y arroz.
Our chicken in teriyaki sauce will be ready when the teriyaki sauce boils and thickens a bit. We are ready to share and accompany with some delicious fries and rice.
