Greetings hivers! Halloween is approaching so I thought about making some cookies in the shape of something scary 👻🎃😈. In Venezuela, we don't celebrate Halloween like in some countries where they decorate the houses and go trick-or-treating, etc. Here, more than anything, it's a commercial date to sell things alluding to monsters and ghosts, although there are also those who take the opportunity to organize costume parties.
The recipe is very simple and delicious so let's get to work.
🎃👻🎃👻🎃👻🎃👻🎃
Para hacer estos dedos de vainilla ensangrentados necesitamos los siguientes ingredientes:
Para los dedos:
🎃 300 gr. de harina de trigo tamizada
🎃 200 gr. de mantequilla en trozos
🎃 150 gr. de azúcar nevada o en polvo
🎃 1 cucharadita de vainilla
Para el glaseado:
🎃 Azúcar nevada o en polvo
🎃 Ron
To make these bloody vanilla fingers we need the following ingredients:
For the fingers:
🎃 300 gr. sifted wheat flour
🎃 200 gr. butter in pieces
🎃 150 gr. snow or powdered sugar
🎃 1 teaspoon vanilla
For the glaze:
🎃 Snow or powdered sugar
🎃 Rum
👻🧟♂️🎃 Preparación de las galletas:
Paso 1: mezclamos la harina de trigo con la mantequilla hasta obtener una consistencia que se parezca al pan rallado.
👻🧟♂️🎃 Preparation of the cookies:
Step 1: we mix the wheat flour with the butter until we obtain a consistency that resembles breadcrumbs.
Paso 2: a continuación agregamos el azúcar nevado y la vainilla y amasamos muy bien hasta que todo se integre y forme una masa compacta y firme. Este proceso requiere algo de paciencia ya que el calor de las manos es lo que hará que poco a poco la mantequilla se vaya derritiendo y con esto la pasta se unirá.
Step 2: Next we add the snowy sugar and vanilla and knead very well until everything is integrated and forms a compact and firm dough. This process requires a little patience since the heat of your hands will gradually make the butter melt and with this the dough will come together.
Paso 3: una vez que amasamos hasta lograr una masa compacta y firme, tomamos pequeñas porciones, formamos bolitas y luego rollitos, usamos nuestros dedos como referencia para calcular el largo que tendrán nuestras galletas.
Step 3: Once we knead until we achieve a compact and firm dough, we take small portions, form balls and then rolls, we take our fingers as a reference to calculate the length our cookies will have.
Paso 4: una vez que tenemos el rollito, aplastamos uno de los extremos con la punta de una cucharilla para hacer el cuenco y darle forma a la uña y con un palito marcamos las falanges y otros detalles.
Step 4: Once we have the roll, we flatten one of the ends with the tip of a spoon to make the bowl and shape the nail and with a stick we mark the phalanges and other details.
Paso 5: cuando ya tenemos todos nuestros dedos listos, los ponemos en una bandeja engrasada, los pintamos con un poquito de leche, y los metemos al horno pre calentado a 180° durante 15-20 minutos hasta que doren un poquito.
Step 5: When we have all our fingers ready, we put them on a greased tray, paint them with a little milk, and put them in the oven preheated to 180° for 15-20 minutes until they brown a little.
👻🎃🧟♂️ Preparación del glaseado de ron:
La preparación del glaseado es muy sencilla, yo lo hice con ron pero lo pueden hacer con leche, jugo de limón, de naranja o lo que a ustedes les guste.
👻🎃🧟♂️ Preparation of the rum glaze:
The preparation of the glaze is very simple, I made it with rum but you can make it with milk, lemon juice, orange juice or whatever you like.
Paso 1: la cantidad de azúcar dependerá de cuántas galletas vayan a hacer, para esta receta utilicé unos 50 gramos de azúcar nevada. La echamos en un plato hondo y de a poquito vamos a ir agregando el ron (o lo que ustedes hayan elegido), yo usé la tapa de la botella del ron como medida para ir humedeciendo el azúcar, pero pueden usar una cuchara. A medida que se echa el ron poco a poco mezclamos vigorosamente para que el líquido se compenetre con el azúcar. Debe quedar una consistencia ni muy líquida ni muy espesa sino cremosa.
Step 1: The amount of sugar will depend on how many cookies you are going to make, for this recipe I used about 50 grams of snow sugar. We pour it into a deep plate and little by little we are going to add the rum (or whatever you have chosen), I used the lid of the rum bottle as a measure to moisten the sugar, but you can use a spoon. As the rum is added little by little, we mix vigorously so that the liquid mixes with the sugar. It should be a consistency that is neither too liquid nor too thick, but rather creamy.
Paso 2: una vez que tenemos la consistencia adecuada, la separamos en dos y a cada una le vamos a agregar el colorante correspondiente, yo usé negro para las uñas y obviamente rojo para la sangre. Puse sangre alrededor de las uñas, en la mitad de los dedos y como son dedos cortados también les puse rojo en el extremo donde se unen a la palma de la mano.
Step 2: Once we have the right consistency, we separate it into two and to each one we are going to add the corresponding colorant, I used black for the nails and obviously red for the blood. I put blood around the nails, in the middle of the fingers and since they are cut fingers I also put red on the end where they join the palm of the hand.
Con esta receta me salieron 28 dedos, todo dependerá del grosor y del tamaño que los hagan. Y así quedaron estos escalofriantes y asquerosos dedos 🧟♂️🎃.
With this recipe I got 28 fingers, everything will depend on the thickness and size they are made. And that's how these creepy and disgusting fingers looked 🧟♂️🎃.
Como ya le comenté al principio de esta publicación, estas galletas son deliciosas, muy sencillas de hacer y llevan pocos ingredientes. Espero que se animen a hacerlas, de seguro llamaran la atención de todos sus familiares y amigos 👻🧟♂️🎃🤭🤭.
As I already mentioned at the beginning of this post, these cookies are delicious, very simple to make and require few ingredients. I hope you are encouraged to make them, they will surely attract the attention of all your family and friends 👻🧟♂️🎃🤭🤭.
Gracias por su tiempo y les deseo una divertida y espeluznante noche de Halloween 🎃👻🧟♂️.
Thanks for your time and I wish you a fun and spooky Halloween night 🎃👻🧟♂️.
🎃👻🎃👻🎃👻🎃👻🎃
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Hasta la próxima.
¡Miau!
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Until next post.
Meow!