Coconut is one of my favorite fruits and I always say it!... when I get it natural I buy it, I also have dehydrated shredded coconut at home for when I can't buy it whole, I like to use it a lot in the kitchen because I learned to cook with coconut with my grandmother, by that time the drink they made at home was only coconut, milk and cinnamon .

El coco es una de mis frutas favoritas y siempre lo digo!... cuando lo consigo natural lo compro, también tengo coco rallado deshidratado en casa para cuando no consigo comprarlo entero, me gusta utilizarlo mucho en la cocina porque aprendí a cocinar con coco con mi abuela, para aquel entonces la bebida que hacían en casa solamente era de coco, leche y canela .

Natural drinks are very appreciated by people who take care of their health, I use bananas a lot to make drinks, here we can see two extraordinary fruits together and enjoy their tropical flavor at home.

Las bebidas naturales son muy apreciadas por las personas que cuidan de su salud, yo utilizo mucho las bananas maduras para hacer bebidas, aquí podemos ver dos frutas extraordinarias juntas y disfrutar de su sabor tropical en casa.

A refreshing coconut and banana smoothie will do you good! I always make it at home and to keep it cold we must freeze the bananas, you can also use only the white part of the coconut, I usually also use the small woody and fibrous layer that is attached to the pulp or white part of the coconut so I take advantage of all its nutrients.

Un refrescante batido de coco y banana te caerá muy bien! siempre lo hago en casa y para que quede bien frío debemos congelar las bananas, también puedes utilizar solamente la parte blanca del coco, yo acostumbro a utilizar también la pequeña capa leñosa y fibrosa que está pegada a la pulpa o parte blanca de el coco así aprovecho todos sus nutrientes.

Smoothie recipe for two people:

• Shredded coconut with skin, one cup
• 500 ml of coconut water, or coconut milk, or liquid milk
• Cocoa or cinnamon powder for garnish
• Three bananas, frozen and cut into large chunks
• Two tablespoons of sugar (optional), or three tablespoons of honey

Receta de batido para dos personas:

• Coco rallado con piel, una taza
• 500 ml de agua de coco, o leche de coco, o leche líquida
• Cacao o canela en polvo para decorar
• Tres banana (cambur) congeladas y cortadas en trozos grandes
• Dos cucharadas de azúcar (opcional), o tres cucharadas de miel

Making this smoothie is very easy, we only need to put in the blender: frozen banana, liquid, grated coconut and sweetener. Once everything is blended you can pass the mixture through a strainer, I do not usually do it because I like to consume the fiber of the fruits, and with the smoothie ready to serve we can decorate it with cinnamon or cocoa, you can also add the two will give it an incredible taste.

Hacer este batido es muy fácil, solo debemos colocar en la licuadora: la banana congelada, líquido, coco rallado y edulcorante. Una vez mezclado todo puedes pasar la mezcla por un colador, yo no acostumbro hacerlo porque me gusta consumir la fibra de las frutas, ya con el batido listo para servir podemos decorarlo con canela o cacao, también puedes añadir los dos le darán un toque increíble.

It's a complete, creamy and sweetly refreshing drink, serves as a breakfast or pre-workout drink, sometimes I add protein to my son's portion before soccer practice.

Es una bebida completa, cremosa y dulcemente refrescante, sirve de desayuno o para antes de el entrenamiento, aveces le agrego proteína a la porción de mi hijo antes de su práctica de fútbol

•The content is original, the images were taken from my Redmi Xiaomi 8A phone, the cover was made in Canva
• El contenido es original, las imágenes fueron tomadas desde mi teléfono Redmi Xiaomi 8A, la portada fue hecha en Canva.