¡Hola Foodies! 😋
En mi receta del día de hoy, les voy a mostrar una receta rápida, de esas que nos sacan de apuros cuando amigos o familiares nos visitan.
Se trata de unas deliciosas galletas de mantequilla que ademas de rápidas, con solo cuatro ingredientes las haremos.
Con un añadido, frutos secos mixtos (Así son llamados aquí en mi país, no se si en otros países también) pero se trata de maní natural, maní caramelizado, maní con ajonjolí y pasas. Una perfecta combinación, que en esta receta quedó excelente.
Los dejo con el paso a paso amigos Foodies. 😊
Hello Foodies! 😋
In today's recipe, I'm going to show you a quick recipe, one of those that get us out of trouble when friends or family visit us.
This is a delicious shortbread cookies that besides being quick, with only four ingredients we will make them.
With an added, mixed nuts (So they are called here in my country, I do not know if in other countries too) but it is natural peanuts, caramelized peanuts, peanuts with sesame and raisins. A perfect combination, which in this recipe was excellent.
I leave you with the step by step Foodies friends. 😊
| Ingredientes | Cantidad |
|---|---|
| Harina de trigo | 100g |
| Mantequilla | 25g |
| Azúcar | 20g |
| Frutos secos mixtos | 50g |
| Ingredients | Quantity |
|---|---|
| Wheat flour | 100g |
| Butter | 25g |
| Sugar | 20g |
| Mixed Nuts | 50g |
- Comenzamos esta receta, batiendo la mantequilla junto al azúcar.
- Posteriormente agregamos la harina de trigo.
- We begin this recipe by beating the butter with the sugar.
- Then add the wheat flour.
- Amasamos hasta formar una masa compacta.
- Agregamos los frutos secos mixtos y volvemos a amasar para que queden integrados en la masa.
- Knead until a compact dough is formed.
- Add the mixed nuts and knead again so that they are integrated into the dough.
- Tomamos pequeñas porciones de masa y formamos bolitas, las achatamos un poco para darle forma a las galletas
- We take small portions of dough and form small balls, flattening them a little to shape the cookies.
- Horneamos hasta dorar. 15 minutos a 200 grados centígrados.
- Bake until golden brown. 15 minutes at 200 degrees centigrade.
- Solo queda dejar enfriar y a merendar. 😋
- All that's left to do is let it cool and snack. 😋
Hasta aquí mi aporte queridos amantes a la comida.
Espero haya sido de su agrado.
La cocina es un lugar desestresante, donde podemos poner a volar nuestra creatividad.
Todas las fotos son propias.
Banners creados en: Canva.
Será hasta una nueva oportunidad.
So far my contribution dear food lovers.
I hope you have enjoyed it.
The kitchen is a de-stressing place, where we can let our creativity fly.
All photos are my own.
Banners created in: Canva.
It will be until a new opportunity.
Bye! 😊