Para nadie es un secreto que hace unos días fue mi cumpleaños, y sé que todos vieron la torta increíble que me hizo @josecarrerag. Pero no fue lo único que hicimos, la idea era comer en compañía y disfrutar un rato agradable, y la mejor manera que encontramos fue hacer hamburguesas caseras. Sin embargo, como no teníamos tampoco tantas ganas de esclavizarnos en la cocina, compramos todo listo para hacer. Les comparto todo lo referente a esta experiencia.

It's no secret that a few days ago was my birthday, and I know you all saw the amazing cake that @josecarrerag made for me. But it wasn't the only thing we did, the idea was to eat with the company and enjoy a nice time, and the best way we found was to make homemade hamburgers. However, since we didn't feel like slaving in the kitchen either, we bought everything ready to make. I will share with you everything about this experience.

INGREDIENTES:

Compramos un combo que contenía lo que muestra la imagen, además agregamos algunos ingredientes extras.

INGREDIENTS:

We bought a combo that contained what the picture shows, plus we added some extra ingredients.

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Todo lo que compramos estaba listo para cocinar todo y empezar a armar, pero antes, lavamos los vegetales y picamos los tomates y la cebolla en rodajas.

Everything we bought was ready to cook everything and start assembling, but first, we washed the vegetables and chopped the tomatoes and onion into slices.

Cocinamos la carne y las tocinetas... Este momento es importante porque lo hizo @jauregui98, quien se dignó a encargarse de la cocina y de cocinar la carne y las tocinetas, además puso a freír los pasapalos que estuvimos comiendo toda la tarde. Y lo hizo bien, 20 pts. Podría contratarle para próximos eventos. Ja, ja, ja.

We cooked the meat and bacon... This moment is important because it was made by @jauregui98, who deigned to take charge of the kitchen and cook the meat and bacon, and also fried the pasapalos that we were eating all afternoon. And he did it well, 20 pts. I might hire him for future events. Ha, ha, ha, ha.

Lo siguiente fue cortar y tostar un poco los panes de hamburguesa, aquí intervinieron José y @gaeljosser porque no confiaban en Jau (Mentira, jajajaja). Siempre aprovechando cada momento para hablar y reírnos un rato.

The next thing was to cut and toast the hamburger buns, here José and @gaeljosser intervened because they didn't trust Jau (lie, hahahaha). Always taking advantage of every moment to talk and laugh for a while.

Ahora sí, se procedió a armar las hamburguesas, poniendo primero Ketchup y mayonesa en cada cara de los panes.

Now we proceeded to assemble the hamburgers, first putting Ketchup and mayonnaise on each side of the buns.

Luego ponemos el resto de los ingredientes, una capa de lechuga, luego la carne, una tocineta, tomate y la cebolla.

Then we put the rest of the ingredients, a layer of lettuce, then the meat, bacon, tomato and onion.

En la cara donde se agregó la mayonesa se colocó las papitas fritas. Aquí hay que hacer un inciso, porque si hay algo que describa la comida rápida venezolana son las papitas fritas rayadas. Hay una versión gruesa y esta que se conoce como cabello de ángel. A mí me encantan las dos, tanto que cuando sobra un poco, me lo como tal cual si fueran unos chips. Se pone del lado de la mayonesa para que se fijen al pan y no salga volando por todos lados cuando se unan las dos partes.

On the side where the mayonnaise was added, the potato chips were placed. Here we must make an aside, because if there is something that describes Venezuelan fast food, it is the striped potato chips. There is a thick version and this one is known as angel hair. I love both, so much so that when there is some left over, I eat them just like chips. You put it on the side of the mayonnaise so that it sticks to the bread and doesn't fly all over the place when the two parts are joined.

Unimos las dos caras de la hamburguesa, servimos un vaso de refresco y voilá. A disfrutar.

We join the two sides of the hamburger, serve a glass of soda and voila. Enjoy.

Me encantó el sabor de estas hamburguesas, quedan superjugosas. No necesariamente todo el tiempo debemos hacer todo a mano, y la comida chatarra siempre lo será, hágalo quien lo haga. La tocineta y todas las salsas le dieron un plus. Yo a la mía no le puse salsa de queso porque ya estaba pecando con el pan, así que pasé de ella, no quería que mi cumpleaños terminara mal.

I loved the taste of these burgers, they are super juicy. We don't necessarily have to do everything by hand all the time, and junk food will always be junk food, whoever makes it. The bacon and all the sauces added a plus. I didn't put cheese sauce on mine because I was already sinning with the bread, so I passed on it, I didn't want my birthday to end badly.

Al final, lo importante fue compartir con mis amigos, mi hermana llegó tarde ese día, pero igual se comió su hamburguesa. Comprar las cosas listas para hacer es una buena opción cuando quieres pasar más tiempo con los tuyos y no perder tanto tiempo en la cocina, yo lo recomiendo ampliamente. Y si quieres preparar tus cosas por ti mismo, no hay rollo, todo es aceptable. Le doy las gracias a mis amigos por acompañarme y hacer este día un día genial, lleno de mucha comida, risas y refrescos. Al final, de postre, nos comimos la rica torta. Al final solo queda preguntar: ¿contratamos a Jau para una próxima celebración? Le pagamos con papas fritas 😂.

Les dejo el link de combox.valencia en Instagram por si quieren ver todo lo que tienen para ofrecer. También les compramos a ellos los pasapalos para picar: tequeños, pastelitos y nuggets de pollo freídos magistralmente por @jauregui98.

Gracias a todos por leer mi publicación y espero que les apetezca comer hamburguesas también.

In the end, the important thing was to share with my friends, my sister was late that day, but she still ate her hamburger. Buying things ready to make is a good option when you want to spend more time with your loved ones and not waste so much time in the kitchen, I highly recommend it. And if you want to prepare your stuff by yourself, no roll, everything is acceptable. I thank my friends for joining me and making it a great day, filled with lots of food, laughter and refreshments. At the end, for dessert, we ate a delicious cake. In the end, the only thing left to ask is: should we hire Jau for the next celebration? We paid him with French fries 😂.

I leave you the link to combox.valencia on Instagram in case you want to see everything they have to offer. We also bought some snacks: tequeños, pastelitos, and chicken nuggets masterfully fried by @jauregui98.

Thank you all for reading my post and I hope you feel like eating burgers too.

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