Greetings foodie friends, today I share with you a dip or canned sardine sauce, taking advantage that I had one at home, I do not consume canned food, but it occurred to me to make this dip with vegetables, I have prepared tuna dip but I had never prepared sardine dip and one of my guests who is my husband liked the end result; my children do not consume any type of canned food, so I did not make this dip to share taking advantage that my sisters and nieces were there. So here I show you this simple preparation with few ingredients for a dip that can be served with bread or crackers.

Saludos amigos de foodie, hoy les comparto un dip o salsa de sardina en lata, aprovechando que tenía una en casa, soy de muy poco consumir enlatados, pero se me ocurrió realizar este dip con vegetales, he preparado dip de atún pero de sardina nunca lo había preparado y uno de mis comensales que es mi esposo le gustó el resultado final; mis hijos si no consumen ningún tipo de enlatados, por eso no esté dip lo realice para compartir aprovechando que estaban mis hermanas y sobrinas. Así que aquí les muestro esta sencilla preparación con pocos ingredientes para un dip que puede ser acompañado con pan o galletas.

Ingredients

1 canned sardine (170 grams)
1 onion
3 chili peppers
Cilantro branch
1/2 red bell pepper
Oil
3 spoonfuls of mayonnaise
Salt and vinegar to taste

Ingredientes
1 sardina en lata de 170 gramos
1 cebolla
3 ajíes
Rama de cilantro
1/2 pimentón rojo
Aceite
3 cucharadas de mayonesa
Sal y vinagre al gusto

Preparation

Preparación

Step 1

Paso 1

To start this dip, I started by washing the vegetables very well and cut them into small pieces and set aside.

Para iniciar este dip, empecé lavando muy bien los vegetales y corte en trozos no muy grandes y reserve

Step 2

Paso 2

I proceeded to open the can of sardines and placed them in a container.

Procedí abrir la lata de sardina y coloque en un envase

Step 3

Paso 3

Now take the blender cup and add three tablespoons of mayonnaise, along with the vegetables and cilantro.

Ahora sí tome el vaso de licuadora y coloque tres cucharadas de mayonesa, junto con los vegetales y el cilantro.

Step 4

Paso 4

Then add the sardines, salt to taste, oil and vinegar. Blend until the sauce or dip is formed.

Luego incorpore la sardina, sal al gusto, aceite y vinagre.lleve a licuar hasta que se formará la salsa o dip.

Final result

Resultado final

A dip option with few ingredients that can be used as a starter appetizer.

Una opción de dip con poco ingredientes que sirve para dar un aperitivo de entrada

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By @ylich

I bid you farewell and see you at a later date.
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Me despido y nos vemos en una próxima oportunidad
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