(EN) Fish with garlic potatoes and salad ππππ₯π₯ π
Today on the menu, fish with garlic potatoes and salad ..These candles were given to me by my little daughter and have an emotional value for me. That is why they are in the picture. My daughter is now almost 20 years old. I usually make potatoes with garlic, because I like them best, with fish. The salad is left over from yesterday, I only added 2 tomatoes. Enough about me, I'll explain how I made the food now....
Ingredients: (For 2 pers.) Preparation time 30 min.
- 1 fish (Dorada, can also be another white fish For 2 pers.)
- 5 cloves of garlic
- half a cucumber
- 2 tomatoes
- onion
- 1 teaspoon dill
- 3 tablespoons olive oil
- 3 tablespoons apple cider vinegar
- 2 tablespoons honey
- 3 tablespoons water
- butter
- parsley
- salt
- Pepper
Clean and season the fish...
Fry for 3 minutes on each side at 3/4 heat.
Boil the potatoes for 20 minutes, drain the water, add the butter with the garlic, a little salt, pepper and dried parsley, (which can also be fresh). Then mix and stir everything on good heat.
Cut the cucumber, tomato and onion into small pieces.
For the dressing: I took 3 tablespoons of olive oil, 3 tablespoons of water, 3 tablespoons of apple cider vinegar, 2 tablespoons of honey, 1 teaspoon of dill, some pepper and salt to taste....
Enjoy your meal ππππ₯π₯ π
Thank you very much for viewing my post, I hope you liked it.
Beneficiaries:
Vielen Dank fΓΌr Support @starthilfe
Thanks for support @archon-gov
Thanks @ecency
Mostly translated with deepl.com
π π»πΉπ₯
I LOVE HIVE - ECENCY
I LOVE HIVE - ECENCY
(DE) Fisch mit Knoblauchkartoffeln und Salat ππππ₯π₯ π
Heute auf dem Speiseplan, Fisch mit Knoblauchkartoffeln und Salat ..Diese Kerzen wurden mir von meiner kleine Tochter geschenkt und haben fΓΌr mich einen emotionalen Wert. Deshalb sind sie auf dem Bild zu sehen. Meine Tochter ist jetzt fast 20 Jahre alt. Bei Fisch mache ich meist mit Knoblauch Kartoffeln, weil ich die am liebsten mag, bei Fisch. Der Salat ist von gestern ΓΌbrig geblieben, ich habe nur 2 Tomaten dazugegeben. Genug von mir, ich erklΓ€re jetzt, wie ich das Essen gemacht habe...
Zutaten: (FΓΌr 2 Pers.) Zubereitungszeit 30 Min.
- 1 Fisch (Dorada, kann auch ein anderer WeiΓfisch sein FΓΌr 2 Pers.)
- 5 Knoblauchzehen
- eine halbe Salatgurke
- 2 Tomaten
- Zwiebel
- 1 TeelΓΆffel Dill
- 3 EsslΓΆffel OlivenΓΆl
- 3 EsslΓΆffel Apfelessig
- 2 EsslΓΆffel Honig
- 3 EsslΓΆffel Wasser
- Butter
- Petersilie
- Salz
- Pfeffer
Fisch reinigen und wΓΌrzen..
3 Minuten auf jeder Seite bei 3/4 Hitze braten
Die Kartoffeln 20 Minuten lang kochen, das Wasser abgieΓen, die Butter mit dem Knoblauch, etwas Salz, Pfeffer und getrockneter Petersilie, (die auch frisch sein kann) hinzufΓΌgen. Dann mischen und rΓΌhren Sie alles auf guter Hitze
Gurke, Tomate und Zwiebel klein geschnitten.
FΓΌr den Dressing: habe ich 3 EsslΓΆffel OlivenΓΆl, 3 EsslΓΆffel Wasser, 3 EsslΓΆffel Apfelessig, 2 EsslΓΆffel Honig, 1 TeelΓΆffel Dill, etwas Pfeffer und Salz nach Geschmack genommen...
Guten apetit π€ π
Vielen Dank, dass Sie sich meinen Beitrag angesehen haben, ich hoffe, er hat Ihnen gefallen.
Beneficiaries:
Vielen Dank fΓΌr Support @starthilfe
Thanks for support @archon-gov
Thanks @ecency
Meiste ΓΌbersetzt mit deepl.com
π π»πΉπ₯
