Saludos a todos los miembros de esta bonita comunidad #foodiesbeehive, el día de hoy, les traigo una nueva receta, mi hijo desde hace días me comentaba que quería comer una torta de “Tres Leches” y la verdad es que, no soy muy buena haciendo este tipo de dulces, ya en el pasado, le había hecho una torta de galleta, la cual creo que es mucho más fácil para mí, pero, era imposible persuadir a mi hijo, así que me tocó aceptar este nuevo reto el día de hoy, salimos por algunos ingredientes faltantes y me encontré con mi salvación Jajaja, una mezcla para torta y de fácil preparación (así mismo lo indicado el empaque jaja), espero que les sea de su agrado este nuevo postre, porque al final de cuentas, mi hijo ha quedado encantado, así que, sin más que decir, empecemos.
Greetings to all members of this beautiful community #foodiesbeehive, today, I bring you a new recipe, my son told me a few days ago that he wanted to eat a "Tres Leches" cake and the truth is, I'm not very good at making this kind of sweets, in the past, I had already made him a cookie cake, which I think is much easier for me, but, it was impossible to persuade my son, so I had to accept this new challenge today, we went out for some missing ingredients and I found my salvation hahaha, a cake mix and easy to prepare (as indicated on the package hahaha), I hope you like this new dessert, because after all, my son has been delighted, so without further ado, let's get started.
Este es nuestro ingrediente estrella, una mezcla para torta con sabor a vainilla de la marca Tigo la compré en Makro en 2.55$ es de fácil preparación y viene con azúcar incluida, leyendo los pasos a realizar la bolsa indica solo tres ingredientes adicionales leche, huevo y mantequilla.
This is our star ingredient, a cake mix with vanilla flavor of the brand Tigo, I bought it at Makro for 2.55$, it is easy to prepare and comes with sugar included, reading the steps to make the bag indicates only three additional ingredients: milk, egg and butter.
Ingredientes - Ingredientes
| 400 Gr | Mezcla para tortas / Cake Mixes |
| 1 Litro | Leche - Milk |
| 2 Cdita | Mantequilla - Corn |
| 3 | Huevos - Egg |
| 1 | Leche Evaporada / Leche Evaporada |
| 1 | Crema de Leche / Milk Cream |
| 1 | Leche condensada / Condensed milk |
Preparación - Preparation
En un bol, coloqué tres huevos y los batí ya que, es lo que se hace normalmente se baten los huevos para una torta, pero creo que para este tipo de mezcla no era necesario, luego coloqué toda la harina, las dos tazas de leche y dos cucharadas de mantequilla y mezcle todo hasta formar una mezcla homogénea, donde todos los ingredientes se incorporarán correctamente.
In a bowl, I placed three eggs and beat them since, this is what is normally done to beat the eggs for a cake, but I think that for this type of mixture it was not necessary, then I placed all the flour, the two cups of milk and two tablespoons of butter and mix everything until a homogeneous mixture is formed, where all the ingredients will be properly incorporated.
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Ya lista mi mezcla para la torta, con el restante de la mantequilla y un poco de harina, engrase mi molde y añadí harina de trigo normal esparciéndola por todos lados hasta cubrirlo bien, esto para que mi torta no se pegue al momento de desmontarla, luego el excedente lo eché en mi mezcla de torta para no desperdiciar nada, una vez realizado este último paso, coloqué mi mezcla en mi molde y con unos leves toques en mi “Mesón”, para que la mezcla se adherirá lo suficiente bien a la misma.
Once my cake mix was ready, with the remaining butter and a little flour, I greased my mold and added normal wheat flour spreading it all over until it was well covered, this so that my cake would not stick when I disassembled it, then I poured the excess into my cake mix so as not to waste anything, once this last step was done, I placed my mix in my mold and with a few light touches on my "Meson", so that the mix would adhere well enough to it.
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Una vez listo todo, coloqué mi bandeja en el horno previamente calentado y lo dejé allí durante 40 minutos, debo admitir que la bolsa indicaba 40 minutos, pero, pienso que como mi cocina es pequeña, este tardó más, alrededor de una hora para estar completamente lista, ya luego de estar finalmente, la dejé reposar por unos minutos y me dispuse hacer mi último paso que era la mezcla de las tres leches.
Once everything was ready, I placed my tray in the previously heated oven and left it there for 40 minutes, I must admit that the bag indicated 40 minutes, but, I think that as my kitchen is small, it took longer, about an hour to be completely ready, and after it was finally ready, I let it rest for a few minutes and I set out to do my last step which was the mixing of the three milks.
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Una vez que mi torta estaba fría, procedí hacerle algunos agujeros con la ayuda de mi tenedor, esto para que, al momento de agregar la mezcla de las “Tres Leches”, esta adsorba este líquido de manera uniforme y quedará bien empapada o mojada, ya que mi hijo la quería bastante húmeda para disfrutar de ella, puesto que esta es una particularidad de una verdadera torta de este tipo, una vez listo todo, lo decoré con un poco de canela y al final, en la imagen después de este texto, verán el resultado. Según mi hijo, para hacer mi primera vez usando este tipo de mezcla, me fue lo suficientemente bien y estoy feliz por eso, yo por mi parte, no quise de la torta porque consideré que era muy dulce para mí, pero estoy segura de que me quedó fabulosa como yo Jaja. Y esto ha sido todo amigos, realmente disfrute de este reto que me impuse, espero más adelante traerles algo mucho más saludable jajaja.
Once my cake was cold, I proceeded to make some holes with the help of my fork, this so that, at the moment of adding the mixture of the "Tres Leches", this adsorbs this liquid in a uniform way and it will be well soaked or wet, since my son wanted it quite wet to enjoy it, since this is a particularity of a real cake of this type, once everything was ready, I decorated it with a little cinnamon and at the end, in the image after this text, you will see the result. According to my son, to make my first time using this type of mixture, it went well enough and I'm happy about that, I for my part, I did not want the cake because I considered it was too sweet for me, but I'm sure it was fabulous as me haha. And this has been all friends, I really enjoyed this challenge I set myself, I hope to bring you something much healthier later hahaha.
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Y de esta manera ha quedado todo amigos, muy fácil y sencillo, espero que esta receta sea de su agrado y la puedan realizar y disfrutar en familia.
And so it has been very easy and simple friends I hope this recipe is to your liking and you can make it and enjoy it with your family.
¿Y ah ti te ha gustado esta receta? Déjamelo en los comentarios.
And if you liked this recipe? Let me know in the comments.
Sin más por el momento, se despide: @ofemar23 deseándoles bendiciones y hasta un próximo plato.
Without further ado, we bid you farewell: @ofemar23 wishing you blessings and until a next plate.
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