[ESP - ENG] Sándwich de huevo y salchicha // Egg and sausage sandwich

in #hive-1205863 years ago

Hola queridos chefcitos, una vez mas muy contenta, les quiero desear lo mejor, muchas ideas culinarias en esta cocina digital de esta increíble comunidad @FoodiesBeeHive , en especial a todo el equipo encargado de darnos toda la atención y el cariño.

Hello dear chefs, once again very happy, I want to wish you the best, many culinary ideas in this digital kitchen of this incredible community @FoodiesBeeHive, especially to all the team in charge of giving us all the attention and love.

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Les presento este sándwich que me provoco hacerle a mi familia, relleno con huevo y salchicha frita sin olvidar colocar la salsa de tomate junto con su mayonesa, es muy sencillo para el desayuno o alguna cena.

I present this sandwich that I made for my family, filled with eggs and fried sausage without forgetting to add the tomato sauce and mayonnaise, it is very simple for breakfast or dinner.

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Ingredientes

  • 6 Salchichas
  • 3 Huevo
  • 2 Panes campesinos grandes
  • Salsa de tomate
  • Mayonesa
  • Aceite vegetal

Ingredients

  • 6 sausages
  • 3 Eggs
  • 2 large peasant breads
  • Tomato sauce
  • Mayonnaise
  • Vegetable oil


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Paso # 01

En una sarten viertes un poco de aceite vegetal, añadiendo el huevo hasta que este frito, luego picas a la mitad las salchichas para luego proceder a freír hasta que estén bien doradas.

Step # 01

In a frying pan pour a little vegetable oil, adding the egg until it is fried, then chop the sausages in half and proceed to fry until they are well browned.



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Paso # 02

Con un cuchillo tipo serrucho picas los panes a la mitad, para colocarlos a tostar en una sarten.

Step # 02

With a serrated knife, cut the breads in half and toast them in a frying pan.



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Paso # 03

Ahora colocas el huevo frito sobre el pan con las salchichas, después agregas salsa de tomate y mayonesa.

Step # 03

Now place the fried egg on the bread with the sausages, then add tomato sauce and mayonnaise.



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Resultado final

Con este resultado final disfrutamos del rico sándwich de huevo y salchicha con toda la familia, deleitándonos con su mezcla de sabores.

Final results

With this final result, we enjoyed the delicious egg and sausage sandwich with the whole family, delighting ourselves with its mixture of flavors.

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Separadores realizados en Canva

Dividers made in Canva

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