Pasta Bolognese / Pasta a la boloñesa

in #hive-1205863 years ago

Greetings my beautiful people of #HIVE and especially to the community @Foodies Bee Hive, for allowing me this space to publish my posts, which I do with love so that they are useful for my followers.

Saludos mi gente bella de #HIVE y en especial a la comunidad @Foodies Bee Hive, por permitirme este espacio para publicar mis post, el cual lo realizo con mucho cariño para que sean de utilidad para mis seguidores.

Today I share with you this delicious pasta bolognese, my family loves it, besides it is a quick alternative to cook in our daily life.
day to day.

Hoy les comparto esta deliciosa pasta a la boloñesa, a mi familia le encanta, aparte que es una alternativa rapida para cocinar en nuestro
día a día.

the ingredients I use are as follows.

los ingredientes que utilice son los siguientes.

1 kilo de carne molida
Orégano al gusto
Sal al gusto
2 cebolla pequena
3 tomates
4 ajis
3 dientes de ajo
Pasta de tomate

Para la Pasta.

500 g de pasta.
2 ml de agua
Sal al gusto

1 kilo of ground beef
Oregano to taste
Salt to taste
2 small onions
3 tomatoes
4 chili peppers
3 cloves of garlic
Tomato paste

For the Pasta

500 g of pasta.
2 ml of water
Salt to taste

Place the ground beef in a pot with the salt and oregano and sauté.

En una olla colocar la carne molida con la sal y el orégano, sofreír.

Blend tomato, onion, garlic, chili peppers and add the meat, add a cup of water and let it cook.

Licuar tomate, cebolla, ajo, ajís y agregara la carne, colocar una taza de agua y dejar cocinar

Add the tomato paste.

Agregar la pasta de tomate.

To make the pasta, place 2 liters of water in a pot, when it is boiling, add the pasta, stir so that it does not stick.

Para realizar la pasta, colocar 2 litros de agua en una olla, cuando este hirviendo, agregar la pasta, remover para que no se pegue.

When the pasta is al dente, remove from the heat and pass through a strainer to remove the water.

Cuando la pasta este al dente, retirar de la candela y pasar por un colador para sacar el agua.


Emplatar.

The family will enjoy this delicious dish.

La familia disfrutara de este delicioso platillo.

Thank you for reading my post, thank you for your attention.
Content 100% original.

Images are my own taken with Samsung phone. Use separators and banner made with Canva. Use Deepl translator.

Gracias por leer mi post, gracias por su atención.
Contenido 100% original.

Las imágenes son propias tomadas con el teléfono Samsung. Utilice separadores y banner hechos con Canva. Utiliza el traductor Deepl.

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Yummy
Pasta is like one of my favorite dishes and you did justice to this one
Now it's my turn to do justice to a plate of pasta