Hola amigos de la gran comunidad de @foodiesbeehive, el día de hoy estoy inmensamente feliz ya que les traigo una receta que la verdad es bastante normal o mejor dicho; sencilla! Pero me encantó. Sinceramente tenía días comiendo mucho pancito así que quise hacer una receta con otro alimento así que aproveché que tenía ganas de comer pasta y quise hacer algo con lo poquito que tenía.
Para este almuerzo utilice solo; pasta (pueden escoger cualquiera), pasta de tomate, cebolla, ajo, sal, queso, jamón y un poquito de leche.
Sin más preámbulo les mostraré como hice mi pasta.
Hello friends of the great community of @foodiesbeehive, today I am immensely happy since I bring you a recipe that is actually quite normal or rather; simple! But I loved it. Honestly, I had been eating a lot of bread for days, so I wanted to make a recipe with another food, so I took advantage of the fact that I wanted to eat pasta and I wanted to do something with what little I had.
For this lunch use plain; pasta (you can choose any), tomato paste, onion, garlic, salt, cheese, ham and a little milk.
Without further ado I will show you how I made my pasta.
Lo primero que hice fue hacer la pasta ya que es lo que más llevaría tiempo y aparte es lo primero que necesitaba hacer. Y puse a calentar el agua, cuando ya casi hervía le coloqué sal y eché la pasta ahí.
The first thing I did was make the pasta since it is what would take the most time and apart from that, it is the first thing I needed to do. And I started to heat the water, when it was almost boiling I added salt and put the pasta there.
Mientras se cocinaba la pasta, procedí a picar en trozos pequeños la cebolla, y los ajos también. Realmente yo quería que tuviera bastante cantidad de cebolla pero es a gusto de cada quien, así que si quieren mucho pueden picar, realmente la cantidad solo depende de ustedes.
While the pasta was cooking, I proceeded to chop the onion into small pieces, and the garlic as well. I really wanted it to have a large amount of onion but it is to everyone's taste, so if you want a lot you can chop, the amount really depends only on you.
Pasados los minutos, cuando ya la pasta estuviera procedí a colarla y reservarla para hacer el siguiente paso.
After a few minutes, when the pasta was ready, I proceeded to strain it and reserve it to do the next step.
En un sartén comencé a sofreír el ajo, para luego agregar la cebolla y esperar a que se viera un poquito transparente la cebolla.
In a frying pan I began to fry the garlic, and then add the onion and wait for the onion to become a little transparent.
Una vez ya lista la cebolla procedí a colocarle pasta de tomate, yo realmente tenía era pasta de tomate en sobre, pero calculo que fueron unas 4 cucharadas aproximadamente. Y aunque no se ve también le coloqué un poquito de jamón. Quería comentarles que también pueden colocarle tocineta, eso le daría un gusto exquisito.
Once the onion was ready, I proceeded to put tomato paste on it, I really had tomato paste in an envelope, but I calculate that it was approximately 4 tablespoons. And although you can't see it, I also put a little bit of ham on it. I wanted to tell you that you can also put bacon on it, that would give it an exquisite taste.
Revolví todo, y después le añadí un poquito de agua, y espero a que se cocine un poco más.
I stirred everything, and then I added a little water, and I wait for it to cook a little more.
Aquí comencé a condimentar, ustedes pueden colocarle lo que quieran, pero yo solo tenía sal y adobo. Dejo cocinar unos minutos.
Here I started to season, you can put whatever you want, but I only had salt and marinade. I let cook for a few minutes.
Después le añadí un poquito de leche. Cabe destacar que esto lo ví en un receta pero, después recordé que me faltó la crema de leche, así que no me juzguen jaja, aún así la leche le dió un buen toque y me gustó mucho el sabor que dejó.
Then I added a little milk. It should be noted that I saw this in a recipe, but then I remembered that I was missing the milk cream, so don't judge me haha, even so, the milk gave it a good touch and I really liked the flavor it left.
Ya aquí solo esperé que se cocinara más, añadí la pasta, le coloqué queso y listo. Les recomiendo también que utilicen un queso que sea muy fácil de derretir, les quedaría muchísimo mejor.
Now here I just waited for it to cook more, added the pasta, put cheese on it and that's it. I also recommend that you use a cheese that is very easy to melt, it would be much better.
Y listo:
And ready:
Se que es una receta muy sencilla pero realmente espero les haya gustado, a mí me encanta y siento que es una receta para un almuerzo muy rico y rápido por si tienes tiempo limitado. Muchas gracias a todos por su atención🤍
I know it is a very simple recipe but I really hope you liked it, I love it and I feel that it is a recipe for a very tasty and quick lunch in case you have limited time. Thank you all very much for your attention🤍
