Hola amigos y amigas de las grandes comunidades de Hive, Liketu y @foodiesbeehive, el día de hoy estoy muy feliz de volver con una receta, realmente tenía meses que no cocinaba así, pero el día de hoy quise hacer este post, no como una receta como tal porque realmente no tenía muchos ingredientes, pero si les compartiré que cené y como lo hice.
En esta oportunidad como les dije; hice mi comida con lo poco que tenía, pero ustedes son libres de agregarles cualquier relleno y de agregarle más ingredientes a la masa.
Hello friends from the great communities of Hive, Liketu and @foodiesbeehive, today I am very happy to return with a recipe, I really had not cooked like this for months, but today I wanted to make this post, not as a recipe as such because it really didn't have many ingredients, but I will share with you what I had for dinner and how I made it.
On this occasion, as I told you; I made my meal with the little I had, but you are free to add any fillings and add more ingredients to the dough.
Comenzamos primero con la masa, yo comencé agregando agua en una bandejita ya que no tenía algún otro lugar donde echarla, y agrego sal y una pizca de azúcar, para después ir agregando poco a poco la harina de trigo, yo utilice la Hariandd Trigo Mary "todo uso", yo no tenía más nada así que amasé hasta llegar al punto de mi masa, ustedes pueden colocarle huevo, yo no tenía pero lo pueden hacer.
We started first with the dough, I started by adding water in a little tray since I didn't have anywhere else to put it, and I added salt and a pinch of sugar, and then gradually added the wheat flour, I used the Hariandd Wheat Mary "all-purpose", I had nothing else so I kneaded until I reached the point of my dough, you can add egg, I didn't have any but you can do it.
Después mientras reposaba la masa me puse a hacer tik toks jajaja, y después procedi a realizar el relleno. Ustedes pueden colocarle cualquier relleno que deseen pero yo tenía un antojo muy raro, que realmente no es raro porque la verdad sabe demasiado bueno, y comencé picando un tomate en cuadritos y también cebolla, le agregué sal, un poquito nada más de mayonesa y mostaza para que le diera el toque.
Then while the dough was resting I started making tik toks hahaha, and then I proceeded to make the filling. You can put any filling you want but I had a very strange craving, which really is not strange because the truth is it tastes too good, and I started by chopping a tomato into cubes and also onion, I added salt, a little bit of just mayonnaise and mustard to give him the touch.
Y ya comencé a estirar la masa para hacer los pasteles, le agregé queso, el relleno, más queso, los cerré e hice de formas diferente y comencé a freír.
Sé que parece raro el relleno pero sabe muy bueno, así que se los recomiendo muchísimo.
And I already started to stretch the dough to make the pies, I added cheese, the filling, more cheese, I closed them and made them in different shapes and started frying.
I know the filling seems strange but it tastes very good, so I highly recommend it.
Sé que es sencilla pero muy buena, además pueden comprar masa lista, hacen el relleno y sirve como pasapalo para alguna reunión, es una forma rápida de hacer algo rico, ahorras el relleno y así.
Espero les haya gustado mi post, los quiero mucho, nos vemosss❤️✨
I know it is simple but very good, you can also buy ready-made dough, make the filling and it serves as a snack for a meeting, it is a quick way to make something delicious, you save the filling and so on.
I hope you liked my post, I love you very much, see you❤️✨
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