En mi receta de hoy les mostraré un postre de unos cupcakes deliciosos y fácil de preparar ideal para compartir en familia, en estas fiestas del carnaval, estos no faltan en las celebraciones, muy practico a la hora de obsequiar, porque no tienes que buscar envases ni picarlos. En esta oportunidad los prepare de vainilla cubierto de crema de café y lluvia de caramelos de colores que le dan un toque alegre.
In my recipe today I will show you a dessert of delicious and easy to prepare cupcakes ideal for sharing with family, in these carnival parties, these are not missing in the celebrations, very practical when it comes to gift, because you do not have to look for containers or chop them. This time I prepared them with vanilla covered with coffee cream and a rain of colored candies that give them a cheerful touch.
2 tazas de harina // 2 cups of flour, 2 huevos// 2 eggs, 80 grs de mantequilla// 80 grams of butter , vainilla // vanilla ,polvo de hornear //baking powder , Cafe instantaneo//Instant coffee, 1 taza de azúcar //1 cup sugar.
Lo primero que hago es cremar la mantequilla con el azúcar, mezclar muy bien con una batidora hasta que quede una mezcla cremosa
The first thing I do is to cream the butter with the sugar, mix very well with a mixer until it is a creamy mixture.
Luego en un envase mezclar los dos huevos con la vainilla, y después agregarlo a la mezcla cremosa. Seguidamente agregar la harina de trigo previamente cernida.
Then in a container mix the two eggs with the vanilla, and then add it to the creamy mixture. Then add the previously sifted wheat flour.
Agregué la taza de leche liquida y el polvo de hornear, también se le puede agregar bicarbonato
I added the cup of liquid milk and the baking powder, you can also add baking soda.
Colocar los capacillos en un molde para ponqués, e ir agregando la mezcla, hornear por 25 minutos, una vez pasado este tiempo sacarlos del molde. por ambos lados.
Place the layers in a cake pan, and add the mixture, bake for 25 minutes, once this time has elapsed, remove them from the pan on both sides.
Para preparar el crema de café, agregue dos cucharas de azúcar, dos de café y dos de agua y batí 3 minutos, lista la crema ahora a decorar los cupcakes.
To prepare the coffee cream, add two spoons of sugar, two spoons of coffee and two spoons of water and beat for 3 minutes, the cream is now ready to decorate the cupcakes.
Así preparé mi postre de hoy, fácil y delicioso con mucho amor para disfrutarlo junto a mis seres queridos. Espero le haya gustado mi receta fácil y deliciosa.
This is how I prepared my dessert today, easy and delicious with lots of love to enjoy with my loved ones. I hope you liked my easy and delicious recipe.
Fotos de mi propiedad || Pictures of my property.
Editor "Canva" || Traductor "Deepl"