Hola Hermosa comunidad!!💖
Feliz de poder compartir con ustedes una receta nueva y fácil🥰
Hello Beautiful community!!!💖
Happy to be able to share with you a new and easy recipe🥰.
Rico pollo negro o pollo dulce😍
Rich black chicken or sweet chicken😍
Ingredientes:
Pollo, en presa.
(Las que mas te gusten muslos, alas, pechuga etc).
1 Cebolla.
1 Pimentón verde mediano.
1 Pimentón rojo mediano.
8 Dientes de Ajo
2 cucharadas de azúcar.
Aceite.
Sal, pimienta y orégano al gusto.
Ingredients:
Chicken, in prey.
(The ones you like the most, thighs, wings, breast, etc).
1 onion.
1 medium green paprika.
1 medium red bell pepper.
8 cloves of garlic
2 spoonfuls of sugar.
Oil.
Salt, pepper and oregano to taste.
Preparación
Doramos el azúcar,
Cuando este color caramelo agregamos el aceite , el ajo ,el orégano , la pimienta , la sal y medio vaso de agua.
Mezclamos
Cuando alcance ebullición, agregamos las presas de pollo y tapamos.
Dejamos cocinar 15 minutos y volteamos las presas para que tengan el mismo color por ambos lados dejamos cocinar 15 minutos más.
Y agregamos la cebolla y el pimentón.
Volvemos a tapar y cocinamos 5 minutos más . Y listo 😋🤤!!!
Preparation
Brown the sugar,
When this caramel color add the oil, garlic, oregano, pepper, salt and half a glass of water.
Mix
When it reaches boiling point, add the chicken and cover.
Let it cook for 15 minutes and turn the chicken pieces so that they have the same color on both sides, let it cook for 15 minutes more.
Add the onion and paprika.
Cover again and cook for 5 more minutes. And ready 😋🤤 !!!!
Nota: (Si durante la cocción crees que se puede quemar le puedes agregar un poquito más de agua).
Podemos acompañarlo con arroz o algún acompañante de su preferencia
En otra oportunidad les comparto el arroz especial de casa💖
Espero les guste y lo disfruten✨
Note: (If during the cooking process you think it may burn, you can add a little more water).
We can serve it with rice or any other side dish of your preference.
Another time I will share with you the special rice from home💖.
I hope you like it and enjoy it✨.
Fotos de mi propiedad 📸
Tomadas con un redmi7A
Discord: yenileonc#5512