Llevar la salsa de tomate al fuego y agregar el brócoli previamente lavado y separados sus tallos, agregar sal, orégano y dejar cocinar por 25 minutos.
En un bol agregar la harina, una pizca de sal, dos cucharadas de aceite , una taza de agua y amasar, dejar reposar por 10 minutos, engrasar con aceite una bandeja , yo usé un molde para tortas porque no tengo bandeja, estirar la masa y cocinar por 15 minutos en el horno.
In a bowl add the flour, a pinch of salt, two tablespoons of oil, a cup of water and knead, let stand for 10 minutes, grease a tray with oil, I used a cake pan because I don't have a tray, roll out the dough and cook for 15 minutes in the oven.
Mientras la masa está en el horno, aprovechar el tiempo para desgranar el maíz y lavar y picar la cebolla y el pimentón, también se debe rallar el queso.
While the dough is in the oven, take advantage of the time to shell the corn and wash and chop the onion and paprika, you should also grate the cheese.
Cuando la masa esté lista, agregar la salsa de tomate con brócoli, agregar el queso, pimentón, cebolla, maíz y por último más queso y llevar al horno por 15 minutos.
When the dough is ready, add the tomato sauce with broccoli, add the cheese, paprika, onion, corn and finally more cheese and bake for 15 minutes.
Resultado / Result
Esta receta es especial porque los brócolis absorben el gusto de la salsa de tomate por dentro y quedan jugosos y sabrosos, en conjunto con los demás ingredientes hacen que sea una pizza deliciosa.
This recipe is special because the broccoli absorbs the taste of the tomato sauce inside and is juicy and tasty, together with the other ingredients it makes a delicious pizza.
¡Muchas gracias por leer! / Thanks so much for reading!