Medio día y mi familia deseaba comer un rico asado, la hora estaba muy avanzada, entre ir a comprar y preparar pasaría mucho tiempo.
It was midday and my family wanted to eat a delicious barbecue. It was getting late, and it would take a long time to go shopping and prepare.
Para esto, tomé unos cortes de carne que tenía en el freezer y me dispuse a descongelar durante unos minutos. Mientas preparaba la parrilla, limpiando y acondicionando, luego encendí el fuego.
For this, I took some cuts of meat that I had in the freezer and I prepared to defrost them for a few minutes. While I prepared the grill, cleaning and conditioning it, I then turned on the fire.
Inicié a cocinar la carne Sin pinchar todo el tiempo vuelta y vuelta con la pinza, al final hemos disfrutado de una carne asada deliciosa.
I started cooking the meat without piercing all the time turning it over and over with the tongs, in the end we enjoyed a delicious roast meat.
El "Asadito" los que se ven en las brochetas son de corazón de pollo. previo a su cocción se los pasó por savora y así quedan con un sabor delicioso.
The "Asadito" that you see on the skewers are chicken hearts. Before cooking they were passed through savora and so they have a delicious flavor.
Lo relatado en esta publicación es 100% de mi autoría, ha salido de mi cerebro por mi experiencia, fracasos y estudio de distintas fuentes. Cualquiera que quiera tomar parte de este relato puede solicitar el permiso correspondiente para hacerlo.
Mis logros.
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