Hola a todos, la verdad que por ser fin de semana, mas precisamete sabado, para el almuerzo unas patas y muslo de pollo, al horno, acompañadas con una sabrosa ensalada de lechuga y cebolla, tambien mandioca o yuca, solamente hervida, la verdad que es una buena opcion, para no pensar mucho en que cocinar jajaja.
El detalle amigos referente al pollo es cuando lo saque del horno para darlo vuelta, para que se termine de cocinar bien, debido al calor de dicho horno hace que la fotografia saliera un poco movida, pero se sabe que se trata de pata y muslo.
Bueno como falta muy poco para que se termine de cocinar dicho pollo, que mejor que preparar la ensalada, en este caso de lechuga, la cual se la lava muy bien, tambien cebolla, para despues cortarlas muy finas y luego agregarle sal a gusto y limon.
Para cocinar la mandioca o yuca, calentamos el agua en una olla, donde le agregamos dicha mandioca o yuca, tapamos la olla y dejamos que se cocine bien, una ves que notamos que la misma esta blanda, colamos o sea le quitamos toda el agua y colocamos la misma en un volts, quedando como se ve en la foto.
Asi que para dicho almuerzo, una comida rapida, exquisita y muy facil de prepararla, la verdad salio muy sabroso todo.
MUCHAS GRACIAS POR SEGUIRME Y LEERME, QUE PASEN UN EXCELENTE DIA.
ENGLSIH
Hello everyone, the truth is that since it is the weekend, more precisely Saturday, for lunch some chicken legs and thigh, baked, accompanied with a tasty salad of lettuce and onion, also cassava or manioc, just boiled, the truth is a good option, not to think much about what to cook hahaha.
The detail friends regarding the chicken is when I took it out of the oven to turn it over, so that it finishes cooking well, due to the heat of the oven makes the picture come out a little shaky, but it is known that it is leg and thigh.
Well as there is very little time left to finish cooking the chicken, what better to prepare the salad, in this case lettuce, which is washed very well, also onion, then cut very thin and then add salt to taste and lemon.
To cook the cassava or manioc, we heat the water in a pot, where we add the cassava or manioc, cover the pot and let it cook well, once we notice that the same is soft, we strain or remove all the water and place it in a volts, remaining as seen in the photo.
So for this lunch, a quick, delicious and very easy to prepare meal, the truth is that everything turned out very tasty.
THANK YOU VERY MUCH FOR FOLLOWING AND READING ME, HAVE A GREAT DAY.