Buenos dias a todos lo que componen esta magnifica plataforma social de HIVE, culminando el año 2024 en donde siempre tenemos una manera diferente de degustar una comida, como en este caso siendo la misma una rico caldo con bastante verduras con carne de pollo cortada en trozos muy pequeños.
Asi que para preparar dicho caldo lo que nececitamos es lo siguinete, pechuga de pollo, zanahoria, acelga, morron verde y rojo, cebolla de verdeo, cebolla, ajo, y un toque de oregano.
Colocamos la olla en la cocina, luego le vertemos un poco de aceite, luego agregamos la cebolla, sal y pimienta a gusto, luego la carne antes mencionada, luego de que la misma esta casi ccinada vertemos agua caliente, despues las verduras mencionadas cortadas en trozos muy pequeños, dejamos que hierva bien, hasta que notemos que esta todo bien cocinado, quedando como se ve en la foto.
MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.
TRADUCIDO AL INGLES
Good morning to all who make up this magnificent social platform HIVE, culminating the year 2024 where we always have a different way to enjoy a meal, as in this case being the same a rich broth with lots of vegetables with chicken meat cut into very small pieces.
So to prepare this broth we need the following: chicken breast, carrots, chard, green and red bell peppers, green onion, onion, garlic, and a touch of oregano.
We place the pot on the stove, then we pour a little oil, then add the onion, salt and pepper to taste, then the meat mentioned above, after it is almost cooked we pour hot water, then the vegetables mentioned above cut into very small pieces, let it boil well, until we notice that everything is well cooked, leaving as seen in the photo.
THANK YOU VERY MUCH FOR READING AND FOLLOWING ME.