Buenos dias a todos, espero que pasaran en un lindo fin de semana y en familia, teniendo en cuenta que las fiestas ya estan muy proximas, por todo eso seguimos cuidandonos, para no darle el lugar a la gula, bueno en el buen sentido de la palabra o sea no comer demasiado jajaja, es por eso que hoy lunes para empesar la semana, lo hago con una salsa de pollo, la cual la prepare de la siguiente manera, en una olla agregue aceite, luego cebolla, ajo, cebolla de verdeo, tomate bien maduro y el pollo trozado, con sal a gusto, cuando se cocino un poco le agregue agua caliente, cuando note que el pollo ya estaba mas blando le agregue choclo y zanahoria, luego mas agua y despues el fideo espagueti, cuando note que el fideo estaba cocinado, es que ya esta todo listo para ser degustado.
Estando la olla tapada para que se asiente bien todo, prepare la ensalada, la cual se trata de lechuga y tomate todo bien cortado y condimentado con sal, aceite de oliva para despues mesclar bien todo y asi quedaria lista la misma, para acompañar el pollo con fideo, la verdad salio muy rico.
MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.
TRADUCIDO AL INGLES
Good morning everyone, I hope you had a nice weekend and family, considering that the holidays are already very close, for all that we continue taking care of ourselves, not to give place to gluttony, well in the good sense of the word that is not to eat too much hahaha, that's why today Monday to start the week, I do it with a chicken sauce, which I prepare it as follows, in a pot add oil, then onion, garlic, green onion, ripe tomato and chopped chicken, with salt to taste, when it was cooked a little I added hot water, when I noticed that the chicken was already softer I added corn and carrots, then more water and then the spaghetti noodle, when I noticed that the noodle was cooked, is that everything is ready to be tasted.
While the pot was covered so that everything was well settled, I prepared the salad, which is lettuce and tomato all well cut and seasoned with salt, olive oil and then mix everything well and so it would be ready, to accompany the chicken with noodles, the truth came out very rich.
THANK YOU VERY MUCH FOR READING AND FOLLOWING ME.
