SALSA CON POLLO Y FIDEO DE MORRON VERDE-----SAUCE WITH CHICKEN AND MORRON VERDE NOODLES

in #hive-1338723 months ago

Buenos dias a todos, la verdad que preparar una salsa, la cual contiene pollo desmenusado y verduras varias, que se prepara de la siguiente manera, colocamos una olla en la hornalla, luego le vertemos un poco de aceite, le agregamos cebolla cortada en julianas, un poco de sal pimienta y condimentos varios, luego un poco de agua caliente, despues el pollo desmenusado, papa, cebolla de verdeo, ajo, dejamos que se cocine bien hasta que quede un poco espesa, cuando notamos que la papa esta blanda, entonces apagamos, quedando la misma como se ve en la foto.

image.png

Para el fideo colocamos una olla en la cocina, dejamos que hierva bien le agregamos un poco de aceite y sal, luego el fideo antes mencionado, cuando el mismo se encuentra en la parte de arriba de la olla, es porque ya esta cocinado.

image.png

Retiramos la olla del guego y colamos el fideo, para luego servirnos y arriba le agregamos dicha salsa, la verdad salio todo muy rico.

MUCHAS GRACIAS POR LEERME Y SEGUIRME.

TRADUCIDO AL INGLES

Good morning everyone, the truth is to prepare a sauce, which contains shredded chicken and various vegetables, which is prepared as follows, place a pot on the stove, then pour a little oil, add onion cut into julienne strips, a little salt, pepper and various seasonings, then a little hot water, then the shredded chicken, potato, green onion, garlic, let it cook well until it is a little thick, when we notice that the potato is soft, then we turn it off, leaving it as seen in the photo.

image.png

For the noodle we place a pot on the stove, let it boil well add a little oil and salt, then the noodle mentioned above, when it is at the top of the pot, it is because it is already cooked.

image.png

We remove the pot from the fire and strain the noodle, then serve it and add the sauce on top, the truth is that everything turned out very tasty.

THANK YOU VERY MUCH FOR READING AND FOLLOWING ME.