Greetings my dear hivers of liketu I really wanted to have a cold chicha so I decided to make it this time with pumpkin to give it to my baby Maximiliano and my older children, it is an excellent way to motivate them to try this vegetable that is also economical.
Making it is simple, we just have to parboil the pumpkin, of course, first wash it very well and remove the seeds and shells, it should be more parboiled than usual and let it cool, then add it to the blender, add milk, vanilla, sugar, blend and when serving add ice and cinnamon, it is spectacular, it is worth trying it, I hope you are encouraged to make it at home? Hugs to all...
Saludos mis queridos hivers de liketu tenía muchas ganas de tomarme una chicha bien fría así que me animé hacerla está vez con auyama para así darle a mi bebé Maximiliano y a mis hijos mayores es una excelente forma de que se motiven a probar esta verdura que a su vez es económica.
Hacerla es sencillo solo debemos colocar a sancochar la auyama por supuesto primeramente lavamos muy bien y quitamos las semillas y conchas, debe quedar más sancochada de lo normal y dejamos enfriar, luego agregamos a la licuadora, le colocamos leche, vainilla, azúcar, licuamos y al servir agregamos hielo y canela, queda espectacular vale la pena probarla, espero y se animen hacerla en casa... Abrazos para todos...
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