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En Venezuela existen muchos platos únicos y exclusivos de la cocina venezolana, entre ellos se encuentra la Cachapa.
Este plato recientemente se hizo viral en un programa de cocina muy reconocido a nivel internacional, el programa Máster Chef Australia.
Un Cheff Venezolano se dispuso a poner en alto nuestro sabor, nuestra sazón y el arte de transformar ingredientes en comidas sensacionales.
La Cachapa es hecha con una mezcla de maíz tierno con un poco de azúcar y sal, su aroma es embriagante y lo mejor es que la puedes acompañar con carne de cerdo, de res, pollo guisado, queso, aguacate.
En esta ocasión me dí ese gusto cuando viste la ciudad de el Tigrito, estado Anzoátegui y comí está rica cachapanen el local llamado Molinos Marke, el cual recomiendo.
Esta ubicado en la avenida principal Tigre- Tigrito, muy cerca de las Banderas de los cielos. Seguramente la amiga @lunaticanto las habrá probado.
Disfruté mucho este almuerzo y por esa razón hoy le hago honor a la Cachapa con Cochino Frito y Queso de Mano.
ENG
In Venezuela there are many unique and exclusive dishes of Venezuelan cuisine, among them is the Cachapa.
This dish recently went viral on an internationally recognized cooking show, Master Chef Australia.
A Venezuelan Chef set out to highlight our flavor, our seasoning and the art of transforming ingredients into sensational meals.
Cachapa is made with a mixture of tender corn with a little sugar and salt, its aroma is intoxicating and the best thing is that you can accompany it with pork, beef, stewed chicken, cheese, avocado.
This time I indulged myself when I visited the city of Tigrito, Anzoátegui state and ate this delicious cachapan at the place called Molinos Marke, which I highly recommend.
It is located on the main avenue Tigre-Tigrito, very close to the Banderas de los Cielos. Surely the friend @lunaticanto must have tried them.
I really enjoyed this lunch and for that reason today I honor the Cachapa con Cochino Frito y Queso de Mano.
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