Meeting of tomatoes and thyme (ENG/TR)

in #hive-1484413 years ago

Hello dear Hive family. I love to prepare breakfast. New recipes always excite me. If I like the taste, I must try it. Of course, I'm addicted to some of your recipes. The recipe that I will share today is one of the recipes that I am addicted to. If you are a tomato, thyme and garlic lovers and you are reading this recipe, you should definitely try it.

Well then, let's move on to this delicious breakfast recipe.

Merhaba sevgili Hive ailesi .Ben kahvaltı yapmayı hazırlamayı çok severim. Yeni tarifler beni her zaman heyecanlandırır. Tadını da beğendiysem mutlaka denemem gerekir. Bazı tariflerinde müptelasıyım tabi. Bugün paylaşacağım tarifte müptelası olduğum tariflerden. Domates, kekik ve sarımsak sevenler varsa ve bu tarifi okuyorsanız mutlaka denemelisiniz.

Peki o zaman geçelim bu güzel kahvaltılık tarife.

898b25ed_a73b_434c_9e92_e4835438bc8c.jpg

Materials;
4-5 tomatoes
4-5 cloves of garlic
100 g cheddar
1 teaspoon of thyme
1/2 teaspoon of salt
1/2 teaspoon of black pepper
olive oil

Malzemeler;
4-5 tane domates
4 - 5 diş sarımsak
100 gr kaşar
1 çay kaşığı kekik
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
Zeytinyağ

20220303_111710.jpg

Preparation of;

The secret of this recipe is the flavor of tomatoes. I used canned tomatoes made from beautiful tomatoes in the summer. First, peel the garlic and chop it into rounds. Let's use a pot with a lid. Let's put some olive oil in the pan and add the chopped garlic on it. Then let's cook until the smell of our garlic begins to come out. Add the peeled and chopped tomatoes. Since the canned food I have was taken, I used it this way, but I think it tastes better when chopped. Let's cook the tomatoes with the lid closed.

Hazırlanışı;

Bu tarifin sırrı domatesin lezzeti. Ben yazın güzel domateslerinden yapılmış konserve kullandım. Öncelikle sarımsakları soyup halka halka doğrayalım. Kapaklı bir tencere kullanalım. Tavaya bir miktar zeytinyağı koyalım üzerine doğradığımız sarımsakları ekleyelim .Daha sonra sarımsaklarımızın kokusu çıkmaya başlayana kadar pişirelim. Üzerine soyup doğradığımız domatesleri ekleyelim. Benim elimdeki konserve çekilmiş olduğu için ben bu şekilde kullandım ama doğranınca daha lezzetli olduğunu düşünüyorum. Domatesleri ağzı kapalı bir şekilde pişirelim .

20220303_111937.jpg
20220303_111957.jpg

20220303_112345.jpg

20220303_112400.jpg

20220303_112427.jpg

After the tomatoes are well wilted, let's add some thyme, salt and pepper and mix. Let's add grated cheddar on it, close the lid of our pot and wait for the cheddar to melt. After our cheddar has melted, we can turn off the stove. Our breakfast appetizer that you can eat the bread for me and me and you can't get enough of is ready.

İyice solan domateslerin ardından bir miktar kekik ,tuz ve karabiber ekleyip karıştıralım . Üzerine rendelenmiş kaşar ekleyelim ,tenceremizin kapağını kapatıp kaşarların erimesini bekleyelim. Kaşarlarımız eridikten sonra ocağın altını kapatabiliriz. Ekmeği bana bana yiyebileceğiniz ,yemeye doyamayacağınız kahvaltılık mezemiz hazır.
20220303_113440.jpg

20220303_113450.jpg

20220303_113514.jpg

20220303_113531.jpg

20220303_114046.jpg

20220303_114117.jpg

20220303_114124.jpg

20220303_114423.jpg

I love this recipe. Bon appetit to anyone who will try it. I hope you liked my post. Goodbye for now, stay in love.

Ben bu tarifi çok seviyorum .Deneyecek olan herkese afiyet olsun. Umarım postumu beğenmişsinizdir. Şimdilik hoşçakalın, sevgiyle kalın.