Hello to everyone
How are you, let's see how life goes, I hope everything is fine.
I would like to tell you one more of the pleasant moments we spent with my daughter.
As I mentioned in my previous articles, I love being in the kitchen and making desserts.
I think my daughter was attracted to me in this regard.
Although she is only 3 years old, she loves to cook with me in the kitchen.
Cooking with him became more and more fun day by day.
Because he's growing up and he's really good at doing things.
It is a wonderful feeling to witness this change of her up close.
This situation is very good for him both physically and emotionally.
In this way, we spend more time together.
Sounds good to both of us.
Herkese Merhaba
Nasılsınız bakalım nasıl gidiyor hayat, herşey yolundadır umarım.
Sizlere kızımla geçirdiğimiz keyifli anlardan bir yenisini daha anlatmak istiyorum.
Daha önceki yazılarımda da bahsettiğim gibi mutfakta olmayı yemekler tatlılar yapmayı seviyorum.
Sanırım bu konuda kızım da bana çekmiş.
Henüz 3 yaşında olmasına rağmen benimle mutfakta birşeyler yapmaya bayılıyor.
Onunla yemek yapmak gün geçtikçe daha da eğlenceli olmaya başladı.
Çünkü büyüyor ve gerçekten birşeyler yapmayı beceriyor.
Onun bu değişimine yakından şahit olmak harika bir duygu.
Bu durum ona hem fiziksel hem de duygusal yönde çok iyi geliyor.
Hemde böylelikle birlikte daha çok vakit geçirmiş oluyoruz.
İkimizde çok iyi geliyor.
Now I will give you the recipe for the souffle that my daughter made.
If you appreciate that our little chef made the dessert, I couldn't take very detailed photos.
I tried to shoot without interfering too much without disturbing the normal flow of the moment.
Şimdi sizlere kızımın yaptığı sufle tarifini vereceğim.
Tatlıyı küçük şefimiz yaptığı için takdir ederseniz ki çok detaylı fotoğraflar çekemedim.
Anın olağan akışını bozmadan çok müdahale etmeden çekim yapmaya çalıştım.
Materials
1 egg
1 teaspoon of sugar
1 teaspoon of milk
Two fingers missing oil from 1 tea glass
1 teaspoon of flour
2 soup spoons of cocoa
1 packet of vanilla
1 packet of baking powder
1 pack of chocolate
Preparation of
Whisk the eggs and sugar until pale.
First, grease the containers with vegetable oil, then take them in a bowl, add them to the chocolate and melt it in the microwave for 1 minute.
If you don't have a microwave, you can melt it in a bain-marie.
Let's sift the dry ingredients.
Let's mix all the ingredients in a bowl slowly without extinguishing the consistency like foam.
Let's put it in the oven dishes.
I added 6 containers, but in fact, divide according to 4 people.
Place on the tray and add cold water to the tray floor.
Bake in a preheated 180 degree oven for 10 minutes.
The purpose here is to cook the egg, it should be fluid, do not overcook. It's normal for it to collapse after cooking 😊 Enjoy your meal :)
Malzemeler
1 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağından iki parmak kadar eksik sıvı yağ
1 çay bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 paket çikolata
Hazırlanışı
Yumurta ve şekeri bembeyaz olana kadar çırpalım.
Sıvıyağ ile önce kapları yağlayın sonra bir kaba alın çikolata içine ekleyin mikrodalgada 1 dakika eritin.
Mikrodalga yoksa benmari usulü eritebilirsiniz.
Kuru malzemeleri eleyelim.
Tüm malzemeleri bir kapta köpük gibi kıvamı söndürmeden yavaş yavaş karıştıralım.
Fırın kaplarına yerleştirelim.
Ben 6 kaba ekledim ama aslında 4 kişilik ona göre pay edin.
Tepsiye yerleştirin tepsi zeminine soğuk su ekleyin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirelim.
Burda ki amaç yumurtayı pişirmek içi akışkan olmalı fazla pişirmeyin. Birde piştikten sonra çökmesi normal😊 Afiyet olsun:)
See you in the next article, bye.
May the miracles be with you.🎈
Bir sonraki yazıda görüşmek üzere, hoşçakalın.
Mucizeler sizinle olsun.🎈
