Today's recipe how to make semolina halwa. We friends have made semolina halwa together in rainy season. This halwa is also called gurwala jarasi halwa. It is very easy to make. Jaggery, semolina, ghee and raisins and country ghee and water are required to make it. Jarasi halwa with semolina jaggery is eaten with tea during rainy season. Today I have seen you make this semolina halwa made from Peshawar jaggery. Beautiful cooking party of my friends during rainy season in which Jarisei ka halwa prepared with Peshawari jaggery is cooked.
سوجی کا حلوہ بنانے کا آج کا نسخہ۔ ہم دوستوں نے بارش کے موسم میں مل کر سوجی کا حلوہ بنایا ہے۔ اس حلوے کو گڑ والا جرسی حلوہ بھی کہا جاتا ہے۔ یہ بنانا بہت آسان ہے۔ اسے بنانے کے لیے گڑ، سوجی، گھی اور کشمش اور دیسی گھی اور پانی کی ضرورت ہوتی ہے۔ سوجی گڑ کے ساتھ جارسی کا حلوہ بارش کے موسم میں چائے کے ساتھ کھایا جاتا ہے۔ آج میں نے آپ کو پشاوری گڑ سے بنا یہ سوجی کا حلوہ بناتے دیکھا ہے۔ برسات کے موسم میں میرے دوستوں کی خوبصورت کھانا پکانے کی پارٹی جس میں پشاوری گڑ کے ساتھ تیار کردہ جریسی کا حلوہ پکایا جاتا ہے۔
▶️ 3Speak