Step by Step || Pasó a paso:

1er paso: Bueno mis hivers amigo iniciaremos lavando y pelando la zanahoria, procedemos a cortar en cubos pequeños tomaremos una olla con agua y colocar al fuego a hervir hasta que hayan ablandado por completo, una vez lista dejamos reposar.

1st step: Well, my hivers friend, we will start by washing and peeling the carrot, we proceed to cut it into small cubes, we will take a pot with water and place it on the fire to boil until they have completely softened, once ready, let it rest.

2do paso: Luego que haya reposado verter en el vaso de la licuadora con un poco de agua y procemos, si gusta lo puedes hacer en puré a mi en lo particular me gusta pasarlo a la licuadora.

2nd step: After it has rested, pour it into the blender glass with a little water and let's process, if you like you can puree it, I particularly like to put it in the blender.

3er paso: A continuación vamos a verter la harina de maíz en un recipiente con sal al gusto incorporamos el jugo de la zanahoria y comenzar a amasar, Seguidamente vamos añadiendo Azúcar, las cucharadas de harina de trigo y continuamos amasando hasta obtener una masa suave, tapamos y dejamos reposar por unos minutos.

3rd step: Next we are going to pour the corn flour into a container with salt to taste, add the carrot juice and start kneading, Next we add sugar, the tablespoons of wheat flour and continue kneading until we obtain a smooth dough, Cover and let stand for a few minutes.

4to paso: Luego que haya transcurrido ese tiempo vamos a necesitar un plástico y tender la masa con un objeto redondo hacemos unos pequeños círculos en forma de arepas y en una sartén caliente con aceite colocar a dorar por ambos lados, dejamos escurrir, una vez listo servimos amigos.

4th step: After that time has elapsed we are going to need a plastic and spread the dough with a round object we make some small circles in the shape of arepas and in a hot pan with oil place to brown on both sides, let drain, once ready we serve friends

Espero les haya gustado esta sencilla receta del Día que hoy les comparto, así que te invito a prepararla si aún no lo has hecho para degustar unas Ricas arepas dulce de zanahoria amigos hivers un caluroso abrazo y bendiciones!

I hope you liked this simple recipe of the day that I am sharing with you today, so I invite you to prepare it if you have not already done so to taste some delicious sweet carrot arepas hivers friends a warm hug and blessings!