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Muy buenas tarde mis amigos es un gusto estar aquí compartiendo con ustedes un caluroso abrazo a mis compañeros que hacen vida en esta magnífica comunidad de @plantpower(vegan). Hoy les comparto una receta que les aseguro que les va a encantar se trata de un Delicioso Dulce de auyama o calabaza ideal para merendar, mi abuela solia consentirnos cuando ibamos a visitarla con este dulce por eso cada vez que lo preparó me recuerda tanto esos momentos maravillosos. Este Dulce es muy rico amigos y lo mejor de todo que con pocos ingredientes puedes degustar . A continuación les explico los siguientes pasos a seguir:
Very late my friends it is a pleasure to be here sharing with you a warm hug to my colleagues who make life in this magnificent community of @plantpower(vegan). Today I share with you a recipe that I assure you that you are going to love, it is a Delicious Pumpkin Sweet or ideal for snacking, my grandmother used to pamper us when we went to visit her with this sweet, that's why every time she prepared it, it reminds me so much of those moments wonderful. This Sweet is very delicious friends and best of all that with few ingredients you can taste. Here I explain the following steps to follow:
Ingredientes:
🍀250 gr de Auyama o calabaza.
🍀150 gr de azúcar.
🍀1 Cucharada de vainilla.
🍀Cáscara de limón (al gusto).
🍀Anís chiquito.
Ingredients:
🍀250 gr of Auyama or pumpkin.
🍀150 grams of sugar.
🍀 1 spoon of vanilla.
🍀 Lemon peel (to taste).
🍀 small anise.
Step by Step || Pasó a paso:
1er paso: Buenos mis amigos vamos a iniciar tomando la auyama o calabaza y procedemos a retirar la cáscara dura que la cubre cómo lo observan en las imágenes y cortamos en cubos pequeños proceder a lavar y dejar escurrir.
1st step: Good my friends, we are going to start taking the auyama or pumpkin and proceed to remove the hard shell that covers it as you can see in the images and cut it into small cubes, proceed to wash and drain.
2do paso: Luego continuamos colocando en una olla con 4 tazas de agua a hervir por 15 minutos, una vez transcurriendo ese tiempo y que estén un poco blandas la calabaza verter la azúcar por 15 minutos más, procedemos a añadir el anis chiquito, la ralladura de limón y la cucharadita de vainilla amigos y dejar alli a fuego medio.
2nd step: Then we continue placing in a pot with 4 cups of water to boil for 15 minutes, once that time has elapsed and the pumpkin is a little soft, pour the sugar for 15 more minutes, we proceed to add the small anise, the zest of lemon and the teaspoon of vanilla friends and leave there over medium heat.
3er paso: Luego amigos que hayamos agregado todos los ingredientes a la olla tapamos hasta que se ablanden por completo (eso depende del gusto de cada persona si lo quieren con más sirope o no tanto), el aroma es muy agradable al integral la vainilla, el anís chiquito y la ralladura de limón impregna todo el espacio. Una vez listo que este listo dejar reposar y llevar al refrigerador por 30 minutos aproximadamente.
3rd step: Then, friends, when we have added all the ingredients to the pot, we cover until they soften completely (it depends on the taste of each person if they want it with more syrup or not so much), the aroma is very pleasant with the integral vanilla, small anise and lemon zest permeate the entire space. Once ready, let it rest and take it to the refrigerator for approximately 30 minutes.
Bueno mis amigos si aún no has tenido el gusto de deleitar tu paladar con este sencillo postre de calabaza te animo a que lo prepare desde tu hogar es súper fácil y muy rico se los aseguro Hivers amigos que les encanta compartir en este maravilloso espacio, A mi en lo particular me encanta y me gusta consentir a mi familia cada vez que puedo con estas recetas. Deseo que se encuentren bien les envío un caluroso abrazo. Saludos y Bendiciones!!
Well, my friends, if you haven't yet had the pleasure of delighting your palate with this simple pumpkin dessert, I encourage you to prepare it from home. It's super easy and very tasty. I assure you Hivers friends who love to share in this wonderful space, A I particularly love it and I like to pamper my family whenever I can with these recipes. I wish you are well I send you a warm hug. Greetings and blessings!!
Todas las fotos son de mi propiedad tomadas por mi teléfono marca Alcatel 1S.
All photos are my property taken by my Alcatel 1S brand phone.
Las fotos fueron editadas a través de la aplicación Collage GridArt.
The photos were edited through the Collage GridArt app.
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