Mi entrada al concurso TopFiveFamily Observa Piensa Escribe

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Imagen propiedad @lanzjoseg


Feliz día para todos, es un gusto estar nuevamente compartiendo con toda la familia #TopFiveFamily después de un tiempo ausente. ✨🌻


Pescadores de mi Venezuela bella

En esta imagen vemos plasmado el trabajo de los pescadores, en donde están preparando todo para ir al mar, en ella observo un trabajo en armonía, puedo imaginar que en este caso son una familia, donde el abuelo y su descendencia aprendieron el oficio que es un hermoso legado familiar.


La pesca artesanal es la más bondadosa con el medio ambiente, no lo contamina y sobre todo es la que garantiza que los peces pequeños sigan desarrollándose y poblando nuestros mares.


En mi casa siempre nos ha gustado el pescado, a quien no verdad, pero como es costoso optamos comerlo como una comida especial y para no privarnos de sus beneficios nutritivos optamos por comprar sardina. Mi esposo es quien las compra, las limpia y las coloca en bandejas para que solo se descongele la necesaria para una comida.


Cuando atravesamos por la peor crisis que he vivido, me sorprendió como la naturaleza nos brindó el alimento necesario para sobrevivir esa etapa tan terrible y uno de los productos que había en abundancia y con un tamaño sorpréndete fue la sardina. A falta de alimentos que nos aportaran vitaminas y nutrientes en mi casa ella fue mi gran aliada.


Siempre la había preparado frita, pero aprendí a hacerla asada (si por casualidad es en leña, pues es divina se las recomiendo), horneada, en fin fue un aprendizaje toda esta etapa y agradecí infinitamente a Dios y a los pescadores por realizar un trabajo tan importante para todos.


Los pescadores son personas que realizan un trabajo vital para el país y sin embargo no escapan de los problemas que muchas veces les impide hacer sus labores, ellos forman parte de la economía que sustenta a muchas familias en las zonas costeras.
Siento respeto y agradecimiento por los ellos, porque gracias a su trabajo podemos adquirir lo que el mar nos ofrece, sin importar la ciudad en que nos encontremos.




Esta es mi participación en el concurso de #TopFiveFamily, por acá te dejo el enlace para que veas de que se trata y participes 💖




Gracias por tu visita y por dedicar un poco de tu precioso tiempo en leer mi publicación, espero sea de tu agrado

Thank you for your visit and for dedicating a little of your precious time to read my publication, I hope you like it.



Si tú eres feliz, los que estén a tu lado también lo serán.
If you are happy, those around you will also be happy.


Separadores: @eve66

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Hola, me identifico contigo y creo que muchos también, aprendimos mucho de aquella terrible escases pero Dios es fiel y aquí estamos. El pescador es un trabajador digno de ser valorado su labor siempre ha sido único.

Hola, si esa etapa nos enseño a valorar todo en nuestras vidas y ver lo que hacíamos y como malgastábamos muchas cosas. Ojalá ese aprendizaje sea trasmitido para que no se pierda y se valore todo lo que a nuestras manos llega.

Muchas gracias por l visita, que pases un feliz fin de semana.💖🌻

La sardina es una de los mejores alimentos. También tuvimos una época difícil o apretada económicamente y la sardina era un alimento de fácil acceso, económico y fácil preparación. Yo lo limpiaba y lo metía con algunos aliños a la olla de presión, quedaba como los enlatados pero más naturales. Congelaba una parte y poco a poco lo iba sacando para rellenar arepas, acompañar pastas. Todos aprendemos de esas épocas difíciles. @jessiencasa

Hola, si señor es un alimento que debe estar incluido en nuestra dieta, porque aporta muchos nutrientes. Lo recomiendan para las personas que han sido operadas por fracturas para que sus huesos se regeneren mas rápido.

Yo intente hacerlas así, pero no se que tiempo debo cocinarlas, me quedaban muchos huesitos o no se si es normal que quede así, pero igual yo la desmenuzaba y la preparaba con un picadillo de tomates, cebolla, mucho cilantro y limón, una delicia jejeje.

Agradecida por la visita, que tengas un lindo fin de semana 💖🌻

Puedes quitarles la espina central, pero para que te queden que se deshace en más de una hora, casi dos para que las espinas se desmoronen y puedas comerlas con seguridad, quedan como de lata. Muchísimo éxito, buen fin de semana @jessiencasa.

¡Oh! gracias por el dato, yo las deja muy poco tiempo. 💖

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Una nueva participación en el concurso Observa, Piensa y escribe en #hive de TopFamily

Saludos @jessiencasa, los pescadores merecen nuestro respeto y admiración por su arduo trabajo, disfrutar un delicioso pescado frito con ensalada yuuummii.

Feliz fin de semana!

Hola @belkyscabrera, si señor merecen respeto por su trabajo y el solo tener que enfrentar el mar en cada faena es de admirar.

Agradecida por la visita 💖🌻, feliz fin de semana.


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