認真細看一下, 我上班七年(長大)的地方

in #hive-1050179 hours ago

每當我跟人家說起我來老頭這裡上班的故時候, 我都會跟他們說, 當初來這裡上班, 最重要的原因是我好熟公司這一帶, 因為我自小就在這一區生活, 長大. 紅磡, 土瓜灣, 黃埔, 對我跟AT姐來說, 再熟不過了. 要是能在這一帶上班, 也近我媽的家, 所以當初最吸引我進來的, 不是看好公司前景, 也不是工資有多高, 福利有多好. 而是一個字, 近. 好適合我這懶鬼.

這輩子我都住在這邊, 雖然有好多地方都好熟了. 但有些地方已好多年沒再走過. 十年人事幾翻新, 十年過得幾艱辛,小時候那些陪我們長大的各種店鋪, 如今還有多少屹立在街上? 要是一兩年沒重新去一個地方, 估計下次再去看, 已經有翻天覆地的變化. 特別是這兩年, 所有願意消費的人, 要麼北上, 要麼舉家移民了.

週末或假日留在香港的, 要麼比我還摳門, 要麼根本沒消費能力. 才導致現在的香港像個死城一樣. 我公司附近的餐廳, 本來生意都算好穩, 好歹這裡都是舊工業區, 到今時今日還是不少上班族在這邊上班的, 每到午飯時間, 好多餐廳基本上都是爆滿的. 他們疫情三年都捱得過, 但郤在疫情開放之後, 都開始有幾家做不住了.

先是有我最愛去的Stamp Café不做了, 還有就是之前吃早餐的一家店, 他們本來有兩個鋪, 現都縮減為一個鋪了. 然後, 紅磡廣場地庫那家餐廳也在一年多兩年前消失了. 餐廳都可以突然間消失, 更別說其他不起眼的店了. 現在我上班放午飯時, 目光都是放在那家餐廳有位, 其他店, 基本我看都不會看一眼.

像是疫情期間我去的那家7*24健身房, 在去年5月就倒了, 後來變了中原地產工商鋪的寫字樓. 這個行情, 他們有生意? 我不清楚, 也不是好關心. 不過週四當天, 我經理沒跟我出去吃飯, 我就決定自己在附近探探店, 走一下平時不走的路, 看一下平時看不到的日常風景.

上幾週發現了, 從前跟小伙伴和經理一起去的牛排店, 終於有人承租, 是家吃日料的. 自此之後我們多了一個選擇, 走的路也一同了. 除了吃這家日料店, 我們也有看看他隔壁/對面的小店. 之前看到有家吃意粉的店, 店面好小. 兩個人的話大概不可能有位.

週四機會來了, 去試一下他們家的東西好不好吃吧. 反正一個人, 坐的逼夾一點也沒所謂. 這家店小到甚麼程度? 最多坐十個人, 多一個也不能. 你說小不小? 我到步時有四個學生在那裡有吃飯, 我自己還好, 拿了張2人桌, 看看有甚麼好吃先.

牛肋條意粉好像不錯, 就你吧. 他們的東西都是單點, 要咖啡的話要另外加十元. 加起來的話就是73港幣一個午餐. 這個價錢在香港來說, 可以接受, 但我也不會說是便宜. 50元以內的午餐才能稱得上是便宜啦. 一天半天吃貴少少, 無傷大雅. 開心最緊要.

點完餐, 馬上收錢? 哎…好吧, 我倒沒所謂, 可能他們試過被走數, 即吃完偷偷走了吧. 不理解, 但尊重. 這家店就一個收銀, 一個在廚房. 那麼小的店, 也不需要太多人. 兩個人看店絕對夠了.

上菜的時候, 見到他們是用紙盤的, 省了一個洗碗工. 怎麼說呢, 這種紙盤有點像宜家家俬買吃的那種style. 他們的餐具都是木叉木刀這種, 主打吃完就丟掉, 不用洗. 政府年初的時候, 就強制餐廳不能用塑料餐具, 說不環保. 但我個人覺得, 用木制的, 不見得有多環保囉. 不過自欺欺人.記得因為政府強制要各餐廳走塑料餐具, 香港碩果僅存的一家做一次性餐具的廠年初都倒閉了. 香港今時今日的制造業完全消失了, 政府佔了好大責任囉我覺得.

說回我點的那個意粉, 味道是可以的, 一開始我問有沒有芝士粉, 收銀說沒有, 他們直接給我加芝士薄片, 這樣更好, 吃得更滋味. 不過份量就小一點囉, 那杯咖啡, 杯己經夠小了, 還要只有一半. 真的份量太小了. 可能這店更適合女生來吃. 雖然現在我胃口小了, 但不至於變得那麼小.

吃完之後, 經過一家叫皇朝的店, 記憶中, 我跟老婆和老友記在2019年某天的晚上來過這裡吃海鮮粥底火鍋. 超好吃不假, 但好貴, 三個人買單1600多,還要我請. 現在再來吃? 我想啊, 但傷不起啊傷不起. 等我再賺多些橫財的時候, 一定來光顧.

今次回公司就走另一邊吧, 才發現這裡分別有一家印度的士多店跟餐廳, 在香港, 好多東南亞人的, 見到這種style的店並不驚訝, 反而覺得新鮮. 當天入我眼簾的, 不是每天一樣的風景,商鋪. 帶給我一種清新的感覺. 再往前走, 見到有個大陸來港的旅行團. 這年頭, 還有大陸客肯來香港? 不知是不是還是被人罵了十多年的零團費團了, 是的話, 倒不如立例禁了這些啦. 真的影衰香港, 別人來玩也不開心, 導遊又賺不了甚麼, 香港的名聲又受影響, 還不如不要讓他們來. 醜事不要外揚嘛.

今天的帖有點長, 希望大家不會看到睡著啦, 謝謝大家的閱讀, 債見.

Sort:  

是很长,谢谢西总介绍的香港样貌。
政府的一个决定 决定很多厂商的生死。

7年时间很多店铺老板是换了又换

看来香港的经济也不好,人也少了,人跑哪里去了。