Wet cake

in #appreciator3 years ago

IMG_20220301_210732.jpg

Hey, fellas, I made a wet cake today. wet cake is one of my favorite cakes. When I make another cake, sometimes it gets stale and we have difficulty finishing it. But when I bake a wet cake, it's quick because we all love it so much. That's why it's a cake I make often. I took my stuff out of the closet a few hours ago and made it warm up to room temperature. My mother gave me the eggs of the chickens in her garden, but these eggs are very valuable to me because they're organic. That's why I'm thinking of using them as fried eggs or boiled eggs. I took out the eggs I bought at the market for the wet cake, and now I want to tell you about the construction process with other ingredients.

Merhaba arkadaşlar bugün ıslak kek yaptım. ıslak kek en sevdiğim keklerden biridir. başka bir kek yaptığım zaman bazen bayatlıyor ve bitirmekte zorluk çekiyoruz. fakat ıslak kek yaptığım zaman hepimiz çok sevdiğimiz için Çabucak bitiyor. Bu sebeple sık sık yaptığım bir kektir. Malzemelerimi Birkaç saat önce Dolaptan çıkarttım ve ısınmasını Oda sıcaklığına gelmesini sağladım. Annem bahçesindeki tavukların yumurtalarından vermişti Fakat bu yumurtalar organik olduğundan dolayı benim için çok değerli. Bu sebeple onları sahanda yumurta ya da haşlanmış yumurta olarak kullanmayı düşünüyorum. ıslak kek için marketten aldığım yumurtaları çıkardım şimdi diğer malzemelerle yapım aşamasını sizlere anlatmak istiyorum.

IMG_20220301_155521.jpg

IMG_20220301_162006.jpg

IMG_20220301_162010.jpg

wash it when I use it so the egg doesn't taste good. If the egg is washed in advance, it will deteriorate quickly.

yumurtanın tadı gitmesin diye kullanacağım zaman yıkıyorum. Yumurta önceden yikanirsa çabuk bozulur.
IMG_20220301_155202.jpg

IMG_20220301_155706.jpg

Ingredients
Egg
Flour
Sugar
Baking powder
Vanilla
Oil
Cocoa
Milk

First I mixed the eggs and sugar with the mixer until it was white, then I added cocoa oil and milk. I separated a cup of water from this mixture and finally poured 2 cups of flour vanilla and baking soda into the cake dough and mixed it again.

Malzemeler
Yumurta
Un
Şeker
Kabartma tozu
Vanilin
Yağ
Kakao
Süt

Önce yumurta ve şekeri beyaz oluncaya mikser ile karıştırdım daha sonra kakao yağ ve süt ilave ettim. Bu karışımdan bir su bardağı ayırdım son olarak kek hamuruna 2 su bardağı un vanilya ve kabartma tozu döktüm tekrar karıştırdım.

IMG_20220301_160709.jpg

After I greased my debt, I poured my cake dough. I put a small bowl of cherry jam on top and baked it in the oven I had preheated for 30 minutes.

Borcami yağladıktan sonra kek hamurumu döktüm. üzerine küçük bir kase vişne reçeli koydum önceden ısıtmış olduğum fırında 30 dakika pişirdim.

IMG_20220301_155852.jpg

IMG_20220301_161001.jpg

I poured a mixture of sauce into a small pan. I added a glass of milk and cooked it for a while so that the smell of eggs came out and my sauce had a dark consistency.

Küçük bir tavaya ayırdığım sos karışımı döktüm. bir bardak süt ilave ettim bir süre pişirdim Böylece yumurta kokusu çıkmış ve sosum koyu bir kıvam almış oldu.

IMG_20220301_164559.jpg

IMG_20220301_164714.jpg

After the cake was cooked, I took it out of the oven, waited 10 minutes, then sliced it into slices. then I poured the sauce mixture from the pan I prepared over the cake and left my cake to rest for at least 2 hours

Kek piştikten sonra fırından çıkardım 10 dakika bekledikten sonra dilimlere ayırdım. daha sonra hazırladığım tavadaki sos karışımını Kekin üzerine döktüm kekimi en az 2 saat dinlenmesi için bıraktım.

IMG_20220301_210738.jpg